Couvent des Jacobins 2014

Αυτό το γοητευτικόCouvent des Jacobins 2014είναι plesant χάρη στις νότες κέδρου και τα φρυγανισμένα αρώματα που προέρχονται από την παλαίωση. Το ανακάτεμα δίνει την αίσθηση της βελανιδιάς και αποκαλύπτει την πολυπλοκότητα των αρωμάτων των μαύρων φρούτων. Στο στόμα, το κρασί εκφράζει μια φράγκικη επίθεση που μετατρέπεται σε μια ομαλή δομή με κρεμώδεις τανίνες. Η παλαίωση σε δρύινη ξυλεία προσδίδει σώμα και βάρος σε αυτό το Saint-Emilionκαι μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης.