Domaine de la Vougeraie : Bonnes-Mares Grand cru 2022

Το 2022, το Bonnes Mares από το Domaine de la Vougeraie του Boisset είναι απολαυστικό, με αρώματα κόκκινου βατόμουρου υψηλής έντασης και μια ξεκάθαρη νότα βιολέτας και γλυκόριζας· υπάρχει μεγάλη καθαρότητα φρούτου και η γήινη/σαβόρι πλευρά αυτού του αμπελώνα δεν είναι άμεσα εμφανής. Η υφή είναι λαμπερή και φρέσκια, αλλά υπάρχει και υπόσταση. Τα σταφύλια προέρχονται από τρία τεμάχια συνολικής έκτασης 0,70 εκταρίων· τα δύο βρίσκονται στην πλευρά του Chambolle σε terres blanches· το μεγαλύτερο είναι πιο κοντά στον Bruno Clair, στην πλευρά του Morey.

Αρωματικό και πικάντικο, αυτό το ερυθρό ανακαλεί αρώματα σανδαλόξυλου, γλυκάνισου και φύλλου ντομάτας, με γεύσεις κερασιού και φράουλας που αναδύονται σταδιακά. Μεταξένιο και λεπτομερές, με μια σταθερή γραμμή τανινών για υποστήριξη. Ζωηρό και ζουμερό στο τελείωμα, καθιστώντας δύσκολο να μην το απολαύσεις ήδη. Καλύτερο από το 2027 έως το 2042. Εισήχθησαν 8 κιβώτια.