Domaine Louis Claude Desvignes : Javernières "Les Impénitents" 2024

Ο πλούτος και η ακρίβεια ενός κόκκινου κρασιού από το Beaujolais

Το κτήμα

Το Domaine Louis-Claude Desvignes είναι εγκατεστημένο στην καρδιά της ονομασίας προέλευσης Morgon, στο Beaujolais, από το 1772. Βασική φυσιογνωμία της περιοχής, ο Louis-Claude Desvignes ανέβασε το κτήμα στο επίπεδο των σημαντικών αναφορών. Οι κυβέ Desvignes επαινούνται ομόφωνα από τον Τύπο και τη διεθνή κριτική. Σήμερα, οι Claude-Emmanuelle και Louis-Benoît, εκπρόσωποι της 8ης γενιάς αμπελουργών, διευθύνουν το κτήμα.

Ο αμπελώνας

Αυτό το Javernières "Les Impénitents" είναι ένα κρασί Morgon που παράγεται από αμπελώνες που βρίσκονται στους πρόποδες του Côte du Py. Περιλαμβάνοντας φυτείες από το 1912 και άλλες περίπου 60 ετών ανάλογα με τα κτήματα, αυτό το terroir στηρίζεται σε άργιλο με φλέβες οξειδίων του σιδήρου που δίνουν στο κρασί μια όμορφη δομή.

Ποικιλία σταφυλιού

Το Javernières "Les Impénitents" 2024 από το Louis-Claude Desvignes παράγεται αποκλειστικά από Gamay.