L'Esprit de Chevalier 2023

Ώριμος φρουτώδης χαρακτήρας, κίτρινο ροδάκινο, μελιτώνα, ανθικές νότες, πετρώδεις αποχρώσεις· γεμάτο στόμα, πλούσιο, στρογγυλό, κρεμώδη υφή, καλή οξύτητα, το κρασί δείχνει ένταση παραμένοντας κομψό· πολύ μακρά επίγευση. Εξαιρετικό.

Άνθη, πομέλο, πράσινα μήλα και αγιόκλημα συνθέτουν το άρωμα. Στρογγυλό, πλούσιο, κρεμώδες και ταυτόχρονα φρέσκο, με πληθώρα ώριμων αποχρώσεων ανανά, μάνγκο, μανταρινιού και lemon curd στον ουρανίσκο, που ήδη δείχνουν εξαιρετικά. Το κρασί είναι χαρμάνι 65% Sauvignon Blanc και 35% Semillon, 14% vol. Απολαύστε το 2025–2032. 92 βαθμοί.

Βαθμολογία: 90–92. Μύτη εκπληκτικά γλυκιά που θυμίζει πράσινο μάνγκο, λεμονόπιτα και ζαχαρωμένο κουμ κουάτ. Ο ουρανίσκος είναι ευθύς και λεπτός, ανάμεσα σε οξύτητα και φρούτο.