Lacoste-Borie 2016

Τραγανό, φρουτώδες, λεπτόκοκνες ταννίνες, εξαιρετικά φτιαγμένο.

Πρόκειται για ένα εξαιρετικά φρέσκο κρασί με υπέροχες, ζουμερές γεύσεις μαύρου cassis. Οι διακυμάνσεις θερμοκρασίας ημέρας-νύχτας έως και 20 βαθμούς Κελσίου έκαναν τεράστια διαφορά στην ποιότητα των τανινών, και το GPL διαθέτει μερικές από τις πιο απότομες πλαγιές και τα καλύτερα στραγγιζόμενα εδάφη στο Pauillac για να ανταπεξέλθει στην υγρή αρχή της σεζόν (αν και αυτό σήμαινε επίσης κάποια εμπόδιση των νεαρών αμπελιών κατά την περίοδο της ξηρασίας). Συνολικά, παρήγαγαν ένα πλούσιο, εύκολο στο πίνειν κρασί που προσφέρει μεγάλη απόλαυση. 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot και 10% Cabernet Franc, με απόδοση 50 hl/ha.

Το 2016 από το Lacoste-Borie ωρίμασε όμορφα κατά το élevage του. Μεσαίου σώματος, με υπέροχες αρωματικές αποχρώσεις, το 2016 θα απολαύζεται με ελάχιστη παλαίωση. Γλυκός καπνός, μενθόλη, κέδρος και βότανα προσθέτουν υπέροχη αρωματική πολυπλοκότητα σε όλη τη διάρκεια. Απολαύστε το μέσα στα επόμενα χρόνια.

Με προωθημένο στιλ, εμφανίζει πικάντικα αρώματα κάσσις, απαλές, στρογγυλές υφές και ένα γλυκό, φρουτώδες μέσο στόμα, καθιστώντας το ένα εύκολο στο πόσιμο, νόστιμο και ανεπιτήδευτο κρασί.

Σκούρο ρουμπίνι, μωβ αντανακλάσεις και ελαφριά διαύγαση στο χείλος. Ελκυστικό μπουκέτο με λεπτές νότες μαύρου κερασιού, μαρμελάδας σκούρων μούρων και γλυκόριζας. Ζουμερό και κομψό, με διακριτική νότα νουγκά, λεπτές, ενσωματωμένες τανίνες και μια σοκολατένια πινελιά στο τελείωμα. Ήδη δείχνει ωριμότητα, αλλά διαθέτει άφθονο δυναμικό παλαίωσης.

(61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 10% Cabernet Franc, 50 hl/ha) Ανθώδες, διακριτικά πράσινο και γλυκό μπουκέτο, κόκκινο κάσις, κόκκινα κεράσια, νεαρό ξύλο. Λεπτό, καλοδομημένο στόμα με λεπτά φρούτα, αμμουδένιες τανίνες, γλυκά αρώματα, ελαφριά επίγευση. 16/20 2021 - 2030

Το second wine του Grand Puy Lacoste, σε μια λαμπρή χρονιά όπως το 2016, αξίζει πάντα την προσοχή. Αυτό δεν απογοητεύει, με τα pllp black frits και τον χαρακτήρα Pauillac γραφίτη και σχιστόλιθου. 45% νέο δρύινο, απόδοση 50 hl/ha.

Με χρώμα από μέτριο έως βαθύ γρανάτο‑πορφυρό, το 2016 Lacoste-Borie αναδύεται από το ποτήρι με νύξεις ζουμερών μαύρων δαμάσκηνων, kirsch και φύλλων βατόμουρου, μαζί με υποψίες πίσσας και θαμνώνα. Στον ουρανίσκο, μεσαίου σώματος, προσφέρει έναν εξαιρετικό πυρήνα φρέσκων γεύσεων μαύρων μούρων, με μαστιχωτές τανίνες και γήινο τελείωμα.

Φρουτώδες κρασί με απαλή, γλυκιά και ευχάριστη γεύση. Μεσαίο σώμα και επίγευση.