Louis Latour : Chassagne-Montrachet Village 2022
Έκπτωση 5% με την αγορά 12 φιαλών και άνω. Η προσφορά ισχύει για μια επιλογή· είναι δυνατή η ανάμειξη ποικιλιών.
Σε απόθεμα
Δωρεάν αποστολήαπό €300 παραγγελίας
Περιγραφή
Η εκλέπτυνση και η ισορροπία ενός κρασιού Chassagne-Montrachet Village
Το κτήμα
Το μεγαλύτερο οινοποιείο στη Βουργουνδία, η Louis Latour διαθέτει ιστορία πάνω από 200 χρόνια στην οινοποίηση. Απλωμένο στα καλύτερα αμπελοτόπια των Premiers και Grands Crus από την Côte de Beaune έως την Côte de Nuits, ο αμπελώνας των 50 εκταρίων του κτήματος παράγει μια σειρά κρασιών από 130 ονομασίες προέλευσης, καθεμία εκφράζοντας αυθεντικά και με κομψότητα τα χαρακτηριστικά του πρωτότυπου terroir της.
Ένα εμβληματικό κτήμα της Βουργουνδίας, η Louis Latour έχει δεσμευτεί ενεργά από το 1996 για βιώσιμη και περιβαλλοντικά υπεύθυνη αμπελουργία.
Ο αμπελώνας
Το Chassagne-Montrachet Village της Louis Latour προέρχεται από έναν αμπελώνα μέσης ηλικίας 30 ετών, ριζωμένο στα ασβεστολιθικά και αργιλώδη εδάφη που χαρακτηρίζουν τη Βουργουνδία.
Οινοποίηση και παλαίωση
Ο τρύγος γίνεται με το χέρι και τα σταφύλια υφίστανται παραδοσιακή ζύμωση σε δρύινα βαρέλια. 100% μηλογαλακτική ζύμωση. Αυτό το Chassagne-Montrachet wine παλαιώνει για 8 έως 10 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια που κατασκευάζονται από το βαρελοποιείο της Louis Latour.
Ποικιλία
Chardonnay (100%).
