M. Chapoutier : La Bernardine 2022

Το 2022 Chateauneuf du Pape la Bernardine, ένα χαρμάνι από Grenache Noir, Mourvèdre και Syrah σε άγνωστες αναλογίες, προσφέρει αρώματα καρδάμου, γκαρίγκ, μπαχαρικών και πιπεριού. Μεσαίου έως γεμάτου σώματος, συμπυκνωμένο και γενναιόδωρα εκχυλισμένο, με πολλά νεανικά, μαστιχωτά ταννίνες, πλαισιώνεται από έναν μυώδη, αρκετά πυκνό ουρανίσκο με σταθερό, ελαφρώς ξηρό τελείωμα.

Απαλότερες νότες δαμάσκηνου και άγριων μούρων μοιράζονται τη σκηνή με βότανα και αλμυρή δύναμη. Μαύρο ψωμί, καβουρδισμένο γλυκάνισο και αρκεύθος ενώνονται στον αρμονικό ουρανίσκο, με όλα τα στοιχεία να λειτουργούν σε απόλυτο συγχρονισμό. Η όμορφη υφή — κυρίως γυαλιστερή, με μια υποψία μαστιχωτής κρεατώδους αίσθησης — και οι τανίνες λεπτής κιμωλίας κρατούν απαλή λαβή, καθώς καπνός από ψημένο σανδαλόξυλο κλείνει την επίγευση. Grenache και Syrah. Πιείτε τώρα έως το 2030. Εισήχθησαν 600 κιβώτια.

Ένα ζουμερό, ισορροπημένο και άρτια ρυθμισμένο ερυθρό με νότες κόκκινων μούρων, άγριων βοτάνων, κρέατος και επίσης λίγων μπαχαρικών ζαχαροπλαστικής. Με σώμα από μέτριο έως γεμάτο, με λεπίνες, ώριμες τανίνες. Καλοκαθοδηγημένο και δομημένο αλλά υπό έλεγχο, με μακρά, έντονη και γευστική επίγευση. Απολαύστε από το 2027.

Πικάντικο και γοητευτικό, το 2022 Châteauneuf-du-Pape La Bernardine κάνει την εμφάνισή του με έντονη γκαρίγ, γλυκόριζα και ώριμο βατόμουρο. Πλήρους σώματος, συμπυκνωμένο και πλαισιωμένο από κοφτερές τανίνες, πρόκειται για ένα πληθωρικό La Bernardine που θα χρειαστεί τουλάχιστον άλλα δύο χρόνια ώστε οι τανίνες να εξομαλυνθούν. Το 2022 ολοκληρώνει με καλή διάρκεια σε ένα πικάντικο τελείωμα.

Ξεκινώντας τη χρονιά του 2022, το 2022 Châteauneuf Du Pape La Bernardine είναι ένα ώριμο, ηλιόλουστο κρασί με γλυκά κόκκινα φρούτα, κάποιες πιπεράτες, ανθώδεις και γκαρίγκ αποχρώσεις, μεσαίο σώμα, ώρινες, ενσωματωμένες τανίνες και υπέροχο τελείωμα.