So Jennie : Rosé

Χαρακτηριστικά και σημειώσεις γευσιγνωσίας του So Jennie Rosé

Γευσιγνωσία

Όψη
Η κιουβέ ροζέ αποκαλύπτει ένα απαλό ροζ χρώμα, που ζωντανεύει από λεπτές και κομψές φυσαλίδες.

Μύτη
Η μύτη ξεδιπλώνει διακριτικά αρώματα φράουλας, σμέουρου και κόκκινων φρούτων, που συνοδεύονται από λουλουδάτες νότες τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών. Απολαυστικές πινελιές μπισκότου και ζαχαροπλαστικής ολοκληρώνουν το μπουκέτο.

Στόμα
Το στόμα προσφέρει ένα ελαφρύ και φρουτώδες προφίλ, με μια όμορφη φρεσκάδα. Γεύσεις κόκκινων και εξωτικών φρούτων εκφράζονται με λεπτότητα, υποστηριζόμενες από έναν εκλεπτυσμένο αφρισμό.

Συνδυασμοί με φαγητά και στιγμές γευσιγνωσίας

Αυτός ο αφρώδης οίνος χωρίς αλκοόλ απολαμβάνεται ιδανικά ως απεριτίφ ή κατά τη διάρκεια ευχάριστων στιγμών παρέας. Αυτό το ροζέ συνοδεύει επίσης αρμονικά τα επιδόρπια. Σερβίρεται πολύ παγωμένος, μεταξύ 2°C και 4°C, για να αναδείξει όλη την αρωματική του φινέτσα.

Ένας αφρώδης ροζέ οίνος χωρίς αλκοόλ που ενσαρκώνει την παριζιάνικη κομψότητα

So Jennie: η γαλλική τέχνη του ευ ζην χωρίς αλκοόλ

Ιδρυμένη το 2011 στη Γαλλία από την Jennie Kergoat-Ruelland, δημιουργό εκλεπτυσμένων διεθνών εκδηλώσεων που παραμένει στο τιμόνι της μάρκας, η So Jennie ενσαρκώνει την παριζιάνικη τέχνη του ευ ζην στον κόσμο των αφρωδών οίνων χωρίς αλκοόλ. Πρωτοπόρος στον τομέα της, η Maison δημιουργεί τον πρώτο αφρώδη οίνο 0% αλκοόλ από χυμό σταφυλιού χωρίς ζύμωση, διαθέσιμο σε λευκό και ροζέ. Η φιάλη της, μεταξοτυπημένη με χρυσόσκονη, και οι λεπτές της φυσαλίδες προσφέρουν μια premium εναλλακτική που συνδυάζει την κομψότητα και τον υπεύθυνο ηδονισμό. Παρούσα από το Τόκιο έως τη Νέα Υόρκη και σε τραπέζια εστιατορίων με αστέρια Michelin, η So Jennie γιορτάζει την ελευθερία της επιλογής με εκλέπτυνση. Η συσκευασία αποτελεί διακριτική υπογραφή: κάθε φιάλη-κόσμημα είναι μεταξοτυπημένη με πεταλούδες σε χρυσόσκονη 21 καρατίων, ενσαρκώνοντας τη γαλλική κομψότητα και εκλέπτυνση. Αυτή η προσοχή στη λεπτομέρεια αντικατοπτρίζει τη δέσμευση της Maison για ποιότητα και την premium τοποθέτησή της.

Μια μοναδική παραγωγή για εξαιρετικούς αφρώδεις οίνους

Η So Jennie προτείνει δύο κιουβέ που δημιουργούνται από premium συμπυκνωμένα γλεύκη σταφυλιών, χωρίς καμία ζύμωση. Το ροζέ αποτελείται από 99,3% νερό και συμπυκνωμένα γλεύκη λευκών και ερυθρών σταφυλιών, που συμπληρώνονται από χυμό σαμπούκου, φυσικούς οξινιστικούς παράγοντες (κιτρικό, ασκορβικό και μηλικό οξύ), γόμα ακακίας και αρώματα.