Chandon : Garden Spritz

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Chandon Spritz Orange Peel & Spices

Γευσιγνωσία

Μύτη

Αυτό το spritz αποκαλύπτει ένα σαγηνευτικό αρωματικό μπουκέτο, με πικάντικες νότες από αστεροειδή γλυκάνισο και κάρδαμο, που μπλέκονται διακριτικά με αρώματα εσπεριδοειδών.

Στόμα

Η γευσιγνωσία προσφέρει μια εκλεπτυσμένη ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα του αφρώδους οίνου, τη χαρακτηριστική πικράδα του πορτοκαλιού Valencia και τις φυτικές νότες της γεντιανής, δημιουργώντας ένα πλούσιο και εκφραστικό προφίλ.

Συνδυασμοί φαγητού και κρασιού

Ιδανικό ως απεριτίφ, αυτό το προϊόν συνδυάζεται αρμονικά και με πικάντικα ασιατικά πιάτα, καρπάτσιο, καθώς και με σούσι και σασίμι.

Σερβίρισμα και παλαίωση

Για να απολαύσετε αυτό το Chandon σε ιδανικές συνθήκες, συνιστάται να το σερβίρετε απλά με πάγο, συνοδευόμενο από μια φέτα αποξηραμένου πορτοκαλιού και ένα κλωνάρι δεντρολίβανου. Τον χειμώνα, μια πιο ζεστή εκδοχή περιλαμβάνει την προσθήκη ενός ξύλου κανέλας στο ποτό.

Ένα απεριτίφ με μοναδικό χαρακτήρα από την Chandon

Το κτήμα

Ιδρυμένη το 1959 στις Άνδεις της Αργεντινής από τον Robert-Jean de Vogüé, η μάρκα Chandon γεννήθηκε από την επιθυμία να εξαχθεί η γαλλική τεχνογνωσία στα αφρώδη κρασιά. Σήμερα ανήκει στον όμιλο LVMH και υπό την ηγεσία του Arnaud de Saignes, ο Οίκος ακτινοβολεί σε τέσσερις ηπείρους.

Ένα spritz που δημιουργείται με αυστηρή παραγωγική διαδικασία

Ιστορική αναφορά στη σειρά, αυτό το spritz είναι αποτέλεσμα ενός εκλεπτυσμένου χαρμανιού αφρώδους οίνου από αργεντίνικο chardonnay, pinot noir και sémillon, σε συνδυασμό με φυσικά εκχυλίσματα εσπεριδοειδών και μπαχαρικών. Συνδυάζει την τεχνογνωσία μας με εκχυλίσεις φυσικών εκχυλισμάτων από φλούδες πορτοκαλιού, βιολογικής καλλιέργειας στο Tucumán, στη βορειοδυτική Αργεντινή.