Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse 2020

Η εκλέπτυνση και η αρωματική φινέτσα ενός Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion

Το κτήμα

Château Beauséjour αναγνωρίζεται από την πρώτη κατάταξη του Saint-Émilion. Ιδιοκτησία της ίδιας οικογένειας από το 1847, αυτό το Premier Grand Cru Classé από τη φημισμένη ονομασία προέλευσης στη δεξιά όχθη του Bordeaux αποκτήθηκε τον Απρίλιο του 2021 από την οικογένεια Courtin-Clarins σε συνεργασία με τη Joséphine Duffau-Lagarosse.

Ο αμπελώνας

Αυτό το διαμάντι 6,80 εκταρίων είναι ριζωμένο στις πλαγιές του Saint-Émilion. Οι 40χρονοι αμπελώνες είναι φυτεμένοι σε ένα μωσαϊκό εδαφών που αποτελείται από αργιλο-ασβεστολιθικά εδάφη πάνω από ασβεστόλιθο astéries. Ο αμπελώνας διαχειρίζεται με παραδοσιακές μεθόδους και συνήθως φροντίζεται χειρωνακτικά.

Η εσοδεία

Οι έντονες βροχοπτώσεις και ο ήπιος χειμώνας του 2020 προώθησαν την πρώιμη βλάστηση. Το επεισόδιο παγετού στις 17 Απριλίου επηρέασε τον αμπελώνα. Οι αρχές Ιουνίου σημειώθηκαν σημαντική ψύχρα και έντονες βροχοπτώσεις, οι οποίες διακόπηκαν από τις 19 Ιουνίου έως τις 11 Αυγούστου. Οι μεγάλες διακυμάνσεις θερμοκρασίας, οι δροσερές νύχτες του Αυγούστου και κάποια βροχερά επεισόδια δημιούργησαν ιδανικές συνθήκες για τη σωστή ωρίμανση των σταφυλιών. Οι καλοκαιρινές συνθήκες τον Σεπτέμβριο εξέλεπτυναν την ωρίμανση, το χρώμα και τη δομή των τανινών των ρώγων.

Σύνθεση

Το Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse 2020 είναι το αποτέλεσμα ενός χαρμανιού από Merlot (81%) και Cabernet Franc (19%).