Château Gruaud Larose 2019

Πολύ υποσχόμενα αρώματα με πικάντικες και ορυκτές νύξεις· με ξεκάθαρο χαρακτήρα στο στόμα, μεγάλη ένταση και μήκος, σφιχτές τανίνες χωρίς επιθετικότητα· εντυπωσιακό, κομψό Gruaud· ανήκει στα καλύτερα των τελευταίων ετών.

Με τη νέα, κομψή εμφάνισή του, το Gruaud Larose βρίσκεται ξεκάθαρα σε ανοδική πορεία. Στο στόμα είναι πληθωρικό, βελούδινο και γυαλιστερό, με αρωματικά, φρέσκα και καθαρά μαύρα μούρα. Λεπτές τανίνες, διακριτικό και κομψό ξύλο. Μια νότα κέδρου και ξύλινου καπνού προσθέτει επιπλέον ενδιαφέρον μαζί με ορισμένες συναρπαστικές πινελιές μπαχαρικών. Αναμένεται να εξελιχθεί πολύ καλά στη φιάλη.

Ελκυστικά αρώματα ώριμων σκούρων και μπλε φρούτων, βανίλιας, μαύρης σοκολάτας, φουντουκιών και υγρού χώματος. Πυκνό και συμπαγές, με στρώσεις γυαλισμένων τανινών που παραμένουν μακριά και ομοιόμορφα στον ουρανίσκο. Σταθερό τελείωμα με νότες σοκολάτας και θρυμματισμένων λίθων. Όμορφο τελείωμα. Δοκιμάστε μετά το 2026.

Δοκιμάστηκε τυφλά. Γλυκή, πλούσια μύτη με αρώματα μωβ φρούτων. Πολυτελές, ελκυστικό St-Julien! Εντυπωσιακό – ίσως υπερβολικά αλκοολικό για τους πουριτανούς; (JR)

Το 2019 Gruaud Larose είναι ένα βαθύ, επιβλητικό κρασί με έναν ισχυρό πυρήνα φρούτου και άφθονη τανική δύναμη που το στηρίζει. Κόκκινα φρούτα, κέδρος, δέρμα, καπνός, καπνιστές νότες και αποξηραμένα βότανα αποκαλύπτονται με λίγη αεράτωση. Επιβλητικές τανίνες και ελαφρώς τραχιές γωνίες υποδεικνύουν ότι η παλαίωση στο κελάρι είναι απαραίτητη. Υπάρχει εδώ πολύ καλό δυναμικό.

Γήινο, καπνιστό, φρέσκο και μέντας, με νότες φύλλου καπνού, κέδρου και φραγκοστάφυλου, με βατόμουρο στη μύτη. Το κρασί είναι φρέσκο, ζωηρό και τραγανό, με μια ωραία πινελιά από cassis και cranberry στο σκονισμένο τελείωμα. Πιείτε το από το 2026 έως το 2047.

Σκούρο ρουμπίνι, αδιαφανής πυρήνας, μωβ αντανακλάσεις, διακριτική αποφόρτιση στο χείλος. Διακριτικές νότες γαρίφαλου, μια πινελιά καραμέλας και νουγκά, ώριμο κεράσι στο υπόβαθρο, λεπτές αποχρώσεις καπνού. Ζουμερό, με καλή πολυπλοκότητα, ώριμα βατόμουρα και μαύρα κεράσια, σφιχτές, καλά ενταγμένες τανίνες, ορυκτώδες και επίμονο, με δύναμη και εξέλιξη, ορισμένο δυναμικό παλαίωσης.

Δεν μπόρεσα να δοκιμάσω το 2019 του Château Gruaud Larose από βαρέλι, αλλά σε μπουκάλι είναι σίγουρα ένα εντυπωσιακό Saint-Julien. Βαθύ πορφυρό, με υπέροχα αρώματα cassis και πιο σκούρας φραμπουάζ, καθώς και μπαχαρικά, αποξηραμένα λουλούδια και νότες από κέδρινο λιβάνι· στο στόμα έχει μέτριο έως γεμάτο σώμα, με άφθονες γλυκές τανίνες, βαθύ, συμπυκνωμένο μέσο στόμα και όμορφο τελείωμα. Δεν είναι το πυκνό «blockbuster» στυλ του 2018· είναι πολύ πιο κομψό και όμορφο, με αρκετή αμεσότητα γοητείας. Είναι υπέροχα φτιαγμένο. Θα ωφεληθεί από μια σύντομη παλαίωση στη φιάλη και θα προσφέρει πάνω από 25 χρόνια κορυφαίας απόλαυσης.

Γευστικά, σμιλεμένα και κομψά φρούτα με κυριαρχία Cabernet Sauvignon, απολύτως υπέροχα και άκρως απολαυστικά. Ελεγχόμενη δύναμη, τεράστια ακρίβεια, με ελαστικότητα στις τανίνες. Είναι Αριστερή Όχθη σε ένα ποτήρι, Saint-Julien σε ένα ποτήρι, και εύκολα ένα από τα σπουδαιότερα Gruaud Larose σε αυτό το στάδιο εδώ και πολλές δεκαετίες. Τρύγος από 20 Σεπτεμβρίου έως 5 Οκτωβρίου. Πρώτο έτος σε πιστοποιημένη βιολογική μετατροπή. Απολύτως πανέμορφο. 80% νέο δρύινο βαρέλι

Με βαθύ γρανατόχρωμο-πορφυρό χρώμα, το 2019 Gruaud Larose εμφανίζεται με ζωηρές νότες ζελέ κόκκινου φραγκοστάφυλου, ζεστού cassis και μαύρων σμέουρων, ακολουθούμενες από υπονοούμενα κέδρινου μπαούλου, μύτης μολυβιού, οργωμένου εδάφους και θρυμματισμένης πέτρας, συν μια ιδέα λεβάντας. Ο μεσαίου σώματος ουρανίσκος είναι λεπτά δεμένος, ζωηρός και δροσερός, αποκαλύπτοντας ώρινες, κοκκώδεις τανίνες και άφθονες ορυκτές σπίθες που στηρίζουν το φρούτο, με επίγευση μεγάλη και γήινη.

Λίγο πιο τρυφερό από το Croix de Beaucaillou, αλλά με πολύ όμορφη αίσθηση στο στόμα, εύπλαστο, με καθαρό αρωματικό προφίλ και με την κομψότητα του millésime και του terroir· μεγάλη πρόοδος για αυτό το second vin και, πάνω απ’ όλα, αξιοσημείωτη σχέση ποιότητας-τιμής

Με βαθύ πορφυρό χρώμα, η σκούρα απόχρωση προαναγγέλλει τη νεότητα και το δυναμικό αυτού του υπέροχου 2019, με μπουκέτο πλούσιο σε ώριμα κόκκινα φρούτα πάνω σε φόντο καλοζυγισμένης παλαίωσης. Πλήρες, ευρύ, λιπαρό και πυκνό, το στόμα αναπτύσσει στιβαρή δομή και μακρά επίγευση που εμπνέουν εμπιστοσύνη για το μέλλον αυτού του κρασιού.

Μια απαλή και ελκυστική μύτη μαύρης σοκολάτας και δαμάσκηνου, ταυτόχρονα φρέσκια και πλούσια, με μια όμορφη, ενδιαφέρουσα νότα μενθόλης. Στο στόμα, χαμογελαστά, φιλόξενα φρούτα και μια όμορφη, ζωηρή φρεσκάδα. Το τελείωμα, λαχταριστό και σοκολατένιο, θυμίζει ένα βελούδινο ανάκλιντρο.

Το 2019 πάει κατευθείαν στο θέμα: πιο Gruaud από ποτέ, δημιουργεί έναν υπέροχο σύνδεσμο ανάμεσα στη μεταλλικότητα, το φρούτο και τα μπαχαρικά. Τόση ποικιλία και αρτιότητα. Στο στόμα, το κρασί ακολουθεί την τακτική του Gruaud: ξεκινά αρκετά διακριτικά και, μόλις όλα πάρουν τη θέση τους, απογειώνεται! Οι τανίνες αποκαλύπτονται αργά στο τελείωμα και λάμπουν με τη λεπτότητα της δύναμής τους καθώς ξεδιπλώνονται. Ένα γαλήνιο, επιβλητικό κρασί, έτοιμο να αντέξει πολλές δεκαετίες. Όμορφη ένταση και επίμονη φρουτώδης επίγευση. Ένα πολύ μεγάλο Gruaud.

Η υψηλότερη βαθμολογία που έδωσα σε αυτό το cru en Primeur επιβεβαιώνεται. Το κρασί εμφανίζεται πολύ χρωματισμένο, με μύτη αρχικά λίγο διακριτική, αλλά φρουτώδη, καθαρή, ώριμη και ελαφρώς κρεμώδη. Διακριτικό στην επίθεση, κατόπιν εκλεπτυσμένο στο μέσο του στόματος, με γεύση και σώμα με μεταξένιο λιώσιμο, το κρασί προχωρά γευστικό και κυρίως βαθύ στη γεύση και ευγενές στην υφή. Όμορφο, σύνθετο τελείωμα με λεπτόκοκκο κόκκο.