Château La Fleur Peyrabon 2005

Σκούρο γρανάτο‑πορφυρό, ρουμπινί χείλος. Ζεστό μπουκέτο, βατόμουρα, αποξηραμένα μύρτιλα, με λεπτές νύξεις ελαφριάς σταφιδοποίησης. Στον ουρανίσκο αρκετά συμπυκνωμένο, γλυκό, απαλά στιβαρό με κάπως ξηρό εκχύλισμα, αρωματικό τελείωμα.

Σκούρο γρανάτο-πορφυρό, ρουμπινί χείλος. Ζεστό μπουκέτο, βατόμουρα, αποξηραμένα μύρτιλα, με διακριτικές αποχρώσεις ελαφράς σταφίδωσης. Στον ουρανίσκο αρκετά συμπυκνωμένο, γλυκό, απαλά στιβαρό με κάπως ξηρό εκχύλισμα, αρωματικό τελείωμα.

Παρότι βρίσκεται στο Saint-Sauveur, αυτό το cru διαθέτει ορισμένα κομμάτια αμπελώνα που επωφελούνται από την ονομασία Pauillac. Με κρασιά όπως αυτό, φαίνεται να δικαιολογεί πλήρως αυτό το προνόμιο. Μεσαίου ρουμπινί χρώματος, το 2005 ξεδιπλώνει ένα μπουκέτο με γοητευτικές ανοιξιάτικες νότες, αποχρωματισμένες από τόνους καβουρδίσματος, που συνεχίζονται σε ένα στόμα ευρύ, ισορροπημένο και εξελιγμένο, με ευχάριστη φρεσκάδα. Ακόμη σημαδεμένο από το élevage, είναι ένα κρασί που αξίζει να περιμένει κανείς τέσσερα ή πέντε χρόνια.

Μια ευχάριστη γλυκύτητα αναδεικνύει αυτό το κρασί με καλή πυκνότητα, πολύ καλά δομημένο.

Όμορφο σκούρο, ζωηρό χρώμα. Φρουτώδης μύτη, ώριμη και φρέσκια. Πλατύ άνοιγμα στον ουρανίσκο, στη συνέχεια το κρασί αναπτύσσεται δυνατό, με γεύση, μάσηση, όγκο και τανίνες που χρειάζονται ακόμη να μαλακώσουν. Απαραίτητο να το περιμένετε.