€50 off for a purchase of €300 or more of 2022 rosés with the code* - ROSES2022 | Buy now *Offer valid only on 2022 rosé wines, once per customer and including 16/10/2023.
Château Pavie Macquin 2019
κίτρινο αστέρι
Parker96+/100
+5 σημειώσεις
Château Pavie Macquin 2019
Rare wines

Château Pavie Macquin 2019

1er grand cru classé - - - Κόκκινο - Λεπτομέρειες
825,89 € με Φ.Π.Α
137,65 € / μονάδα
Format : ένα κιβώτιο με 6 φιάλες (75cl)
Σε απόθεμαΣε απόθεμα
    ΔΙΑΘΈΣΙΜΕΣ ΆΛΛΕΣ ΕΣΟΔΕΊΕΣ

    Θα θέλατε να αγοράσετε αυτό το κρασί μεμονωμένα;

    Αυτό το προϊόν διατίθεται σε μικτό κουτί.Δείτε περισσότερα
    price-tag

    Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

    ParkerParker96+/100
    J. RobinsonJ. Robinson17.5/20
    DecanterDecanter96/100
    Wine SpectatorWine Spectator95/100
    J. SucklingJ. Suckling97/100
    Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni95/100

    Περιγραφή

    Η λεπτότητα ενός Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé

    Το κτήμα
    Château Pavie Macquin ιδρύθηκε τον 19ο αιώνα από τον Albert Macquin, τον άνθρωπο που εισήγαγε εμβολιασμένα αμπέλια στη Γαλλία προκειμένου να σώσει τους αμπελώνες της χώρας από την καταστροφή που προκάλεσε η φυλλοξήρα. Σήμερα, το κτήμα εξακολουθεί να ανήκει στους απογόνους του Albert Macquin. Αυτό το Premier Grand Cru Classé του Saint-Émilion αποτελεί βασικό σημείο αναφοράς της ονομασίας και είναι ένα από τα σπουδαιότερα κρασιά στον κόσμο.

    Ο αμπελώνας
    ΤοChâteau Pavie Macquin εκτείνεται σε 15 εκτάρια σε αργιλοασβεστολιθικά εδάφη στο οροπέδιο των ασβεστολιθικών βράχων στο Saint-Emilion στη δεξιά όχθη του Μπορντό.

    Ο τρύγος
    Ο τρύγος του 2019 χαρακτηρίστηκε από αντίθετες κλιματολογικές συνθήκες. Η ζέστη του καλοκαιριού μετριάστηκε από λίγες βροχερές ημέρες, δίνοντας πολύ ώριμο Merlot και φρέσκο Cabernet, των οποίων το χαρμάνι προσφέρει μια όμορφη αρωματική πολυπλοκότητα.

    Η οινοποίηση
    Χειρωνακτικός τρύγος. Βαρύτητα των καρπών σε δεξαμενές και οινοποίηση ανά αγροτεμάχιο σε δρύινες και τσιμεντένιες δεξαμενές.

    Η παλαίωση
    Παλαίωση από 16 έως 20 μήνες. Αναγωγική παλαίωση σε λεπτές οινολάσπες. Πρώτη απολάσπωση μετά από 6 έως 10 μήνες παλαίωσης, η δεύτερη ένα χρόνο αργότερα, πριν από την εμφιάλωση. Φινίρισμα και διήθηση μόνο εάν είναι απαραίτητο.

    Το χαρμάνι
    Merlot (78%), cabernet franc (20%), cabernet sauvignon (2%).

    Η γευσιγνωσία
    Δοκιμασμένο en primeur, το Pavie Macquin 2019 υπόσχεται να είναι μια πολύ μεγάλη χρονιά για το κτήμα. Χάρη στα θερμικά πλάτη στο τέλος της σεζόν, ο τρύγος διατήρησε μια εξαιρετική φρεσκάδα, αναδεικνύοντας φωτεινά και εκφραστικά φρούτα.

    Château Pavie Macquin 2019

    Θα θέλατε να συνθέσετε το δικό σας κουτί;

    arrow

    Επιλέξτε 6 φιάλες

    arrow

    Περισσότερες από 2000 διαθέσιμες αναφορές

    arrow

    Εάν επιθυμείτε, προσθέστε μια χάραξη στην παραγγελία σας

    tasting case
    Château Pavie Macquin 2019
    1 x 75CL
    151,28 €

    infoΘα μεταφερθείτε στη μικτή περιοχή ταμείου.

    Ελάτε μαζί μας
    Ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα μας προϊόντα, τις ειδικές προσφορές και τα early bird deals
    Προσεκτική παράδοση 3 έως 5 ημέρες
    Εξατομικευμένες συμβουλές +30 21 1199 0061 (δωρεάν κλήση)
    Ασφαλής πληρωμή
    Εγγυημένη προέλευση των προϊόντων Άμεση προέλευση των ιδιοτήτων
    1.9.0