Château Villemaurine 2018

Η φρεσκάδα και η λεπτότητα ενός εκλεπτυσμένου Saint-Émilion Grand Cru Classé

Το κτήμα
Οι πρώτες μαρτυρίες του Villemaurine χρονολογούνται από την Μαυριτανική εποχή, καθώς ο τόπος ονομάστηκε “Ville Maure”. Από το 2005, το Château Villemaurine ανήκει στην οικογένεια Onclin. Υπό παθιασμένη και επιδέξια διαχείριση του Justin Onclin, το Château Villemaurine παράγει εμβληματικά κρασιά της ονομασίας, πιστά στο εξαιρετικό terroir του.

Ο αμπελώνας
Εξαιρετικά τοποθετημένος στην καρδιά του χωριού Saint-Émilion, ο αμπελώνας του Château Villemaurine εκτείνεται σε 7 εκτάρια αμπελώνων, εκ των οποίων τα 6 είναι σε παραγωγή. Οι αμπελώνες είναι φυτεμένοι σε αργιλο-ασβεστολιθικά εδάφη που εδράζονται στο διάσημο Calcaire à Astéries.

Σύνθεση

Merlot (80%) και Cabernet Franc (20%)

Χαρακτηριστικά και συστάσεις γευσιγνωσίας για το Château Villemaurine 2018

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Βαθύ, συμπυκνωμένο χρώμα.

Μύτη
Γεμάτη φρεσκάδα, το αρωματικό μπουκέτο αποπνέει γενναιόδωρες νότες σκούρων φρούτων.

Στόμα
Στο στόμα, το κρασί ξεδιπλώνεται με ισχυρή δομή, στηριζόμενη σε πολύ λεπτές τανίνες. Υπό ένταση, το στόμα απλώνεται σε τελείωμα εκλεπτυσμένης κομψότητας.