French Bloom : Le Blanc

Σημειώσεις γευσιγνωσίας για το French Bloom Blanc

Γευσιγνωσία

Καθώς εξελίσσεται η γευσιγνωσία, αυτό το αφρώδες κρασί αποκαλύπτει αρώματα αχλαδιού, χαρακτηριστικά του Chardonnay, που ακολουθούνται από τροπικές νότες, μήλο Granny Smith, ελαφρώς πικάντικα εσπεριδοειδή και λευκά άνθη.

Σερβίρισμα

Σερβίρετε καλά παγωμένο, μεταξύ 2°C και 4°C, κατά προτίμηση σε ποτήρι φλάουτο για να εκτιμήσετε πλήρως τα αρώματά του. Για μια διαφορετική εμπειρία γευσιγνωσίας, σερβίρετε σε μεγάλο ποτήρι γεμάτο με παγάκια και μια φέτα λάιμ.

Το μη αλκοολούχο αφρώδες λευκό της French Bloom: μεταλλική και φρουτώδης φρεσκάδα

Το κτήμα

Η French Bloom γεννήθηκε το 2019 από τη φιλία μεταξύ της Maggie Frerejean-Taittinger και της Constance Jablonski, δύο γυναικών αποφασισμένων να δημιουργήσουν ένα εορταστικό μη αλκοολούχο ποτό. Ίδρυσαν τη μάρκα με σκοπό να προσφέρουν ένα πιστοποιημένα βιολογικό μη αλκοολούχο αφρώδες κρασί. Το όνομα «French Bloom» αντικατοπτρίζει τη γαλλική κληρονομιά και την καινοτομία. Η ανάπτυξη της μάρκας έχει υποστηριχθεί από ειδικούς της οινικής βιομηχανίας, καθιερώνοντας τη French Bloom ως σημείο αναφοράς στον χώρο των μη αλκοολούχων αφρωδών κρασιών.

Μια μη αλκοολούχα κυβέ από μια καινοτόμο διαδικασία παραγωγής

Δημιουργημένη από αμπελώνες του Languedoc, αυτή η κυβέ είναι το αποτέλεσμα ενός λεπτεπίλεπτου χαρμανιού από αφρώδες νερό πηγής Gensac®, απαλκοολωμένο κρασί από βιολογικό Chardonnay, χυμό σταφυλιού, βιολογικό χυμό λεμονιού και φυσικό άρωμα σταφυλιού. Η διαδικασία απαλκοόλωσης διατηρεί τα αρώματα και τη δομή του κρασιού, προσφέροντας μια υψηλής ποιότητας μη αλκοολούχα εναλλακτική επιλογή.