Frescobaldi - Tenuta Luce della Vite : Luce 2018

Το Brunello di Montalcino 2018 είναι γενναιόδωρο και ανοιχτό στον χαρακτήρα, αλλά, όπως και πολλά άλλα κρασιά αυτής της χρονιάς, ο αλκοολικός βαθμός είναι απλώς υπερβολικά υψηλός, στο 15,5%. Αυτό είναι ιδιαίτερα προβληματικό για το Sangiovese από το Montalcino, μια ονομασία που παίζει τα καλύτερα χαρτιά της στην κομψότητα και την ικανότητα παλαίωσης. Μια χρονιά σαν αυτή είναι πιο κατάλληλη για κατανάλωση βραχυπρόθεσμα και μεσοπρόθεσμα. Προσφέρει γλυκό κεράσι, αποξηραμένο σμέουρο, μπαχαρικά και αρωματικό τριαντάφυλλο. Το κρασί παρουσιάζεται σε ένα βαρύ γυάλινο μπουκάλι, γραφικά πανέμορφο παρά τις λιγότερο φιλικές προς το περιβάλλον επιπτώσεις του.

Πλούσιο και γεμάτο, αυτό το ζουμερό ερυθρό παρουσιάζει γεύσεις κεράσι, μαύρο φραγκοστάφυλο και μεσογειακή μακία, με πινελιές γραφίτη που υποστηρίζονται από μια ζώνη μυωδών τανινών, οι οποίες επιβάλλονται στο τελείωμα. Συνολικά δείχνει εξαιρετική ισορροπία. Καλύτερο από το 2025 έως το 2042. Παρήχθησαν 3.333 κιβώτια, 250 κιβώτια εισήχθησαν.

Σμέουρα, αμύγδαλα, καραμέλα και βοτανικές νύξεις. Σφιχτό και τεντωμένο, με τη δομή να υπερισχύει του φρούτου και της οξύτητας, αφήνοντας ένα πλατύ πλαίσιο με λίγα επίπεδα. Δίνει μια ελαφρώς τραχιά αίσθηση, με έλλειψη γοητείας και πυκνότητας φρούτου. Στους 15% βρίσκεται στη βαρύτερη πλευρά και αυτό φαίνεται στον ουρανίσκο, αφήνοντας κάποια τραχύτητα από τη θερμότητα και το ταννικό κράτημα, με δέρμα, στάχτη, καπνό και γραφίτη.

Ένα λεπτά δομημένο και συγκεντρωμένο Brunello με πολύπλοκο σύνολο από κεράσια, βατόμουρα, αποξηραμένα τριαντάφυλλα, φλοιό, γλυκόριζα και νύξεις πραλίνας. Επίσης ιώδιο και όστρακα στρειδιών. Μεσαίο έως γεμάτο σώμα με σταθερές, πολύ λεπτές τανίνες. Όμορφη υφή και ισορροπία. Παραμένει φρέσκο και εκλεπτυσμένο έως το τέλος. Δοκιμάστε το το 2025.

Ανοίγοντας αργά στο ποτήρι, το 2018 Brunello di Montalcino αναδύεται με ένα πικάντικο μπουκέτο από κεράσια με κανέλα και πουδρέ τριαντάφυλλο. Στον ουρανίσκο είναι απόλυτη κομψότητα, μεταξένιο και εύπλαστο, αποκτώντας όμορφη τάση καθώς τα σκουροκόκκινα φρούτα με ορυκτώδη στοιχεία γεμίζουν σταδιακά. Το 2018 τελειώνει με μενθώδη φρεσκάδα και δομή, με κοφτερές τανίνες που τραβούν τα μάγουλα και μια νότα ξινού εσπεριδοειδούς που διατηρεί μια υπέροχη ενέργεια.

Μελανό δαμασκηνί χρώμα· γεμάτο κράτημα και ζωντάνια, αλλά το αλκοόλ είναι ελαφρώς παρεμβατικό, συντομεύοντας το τελείωμα και προσθέτοντας crème de mûre στα φρέσκα αρώματα βατόμουρου, μαζί με σόγια, πίσσα, δέρμα και σχιστόλιθο. Κτήμα 88 ha, οινοποιός Alessandro Marini.