Jean-Charles Fagot : Puligny-Montrachet Village 2023
Έκπτωση 5% με την αγορά 12 φιαλών και άνω. Η προσφορά ισχύει για μια επιλογή· είναι δυνατή η ανάμειξη ποικιλιών.
Σε απόθεμα
Περιγραφή
Η τυπικότητα ενός λευκού κρασιού από το Puligny-Montrachet
Το κτήμα
Jean-Charles Fagot ξεχωρίζει για τα κρασιά που αντανακλούν το στυλ του: τολμηρά, γενναιόδωρα και άριστα ισορροπημένα. Κάθε cuvée αντικατοπτρίζει μια ελεγχόμενη εκχύλιση και επιμελή ωρίμαση, ενώ αφηγείται την ιστορία ενός terroir. Πιστός στις Βουργουνδικές ρίζες του, καταφέρνει με επιτυχία να δημιουργεί εκφραστικά, ειλικρινή κρασιά βαθιά ριζωμένα στην παράδοση. Λίγα domaines σε αυτήν την περιοχή προσφέρουν τόσο προσιτά κρασιά.
Ο αμπελώνας
Καλύπτοντας έκταση 3 εκταρίων, αυτός ο ιστορικός, οικογενειακής ιδιοκτησίας Βουργουνδικός αμπελώνας, κατανεμημένος σε Corpeau και Chassagne-Montrachet, καλλιεργείται σύμφωνα με τις αρχές ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων, ελαχιστοποιώντας τη χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων για τη διατήρηση της υγείας του εδάφους και των αμπελιών. Σε ορισμένα τεμάχια, το όργωμα γίνεται με άλογο έλξης, μια οικολογική πρακτική που σέβεται τα terroirs.
Ποικιλία σταφυλιών
Αυτό το Puligny-Montrachet Village 2023 από τον Jean-Charles Fagot είναι 100% Chardonnay.
