Paul Jaboulet-Aîné : La Maison Bleue 2020

Ένα βήμα πίσω από το La Chapelle σε αυτή τη σοδειά, το 2020 Hermitage La Maison Bleue εκφράζει την μη-γρανιτική πλευρά του Hermitage, με πλούσιο φρούτο και πρώιμη προσβασιμότητα. Ώριμα κεράσια και σμέουρα κυριαρχούν στη μύτη, ενώ ο γεμάτος ουρανίσκος είναι λίγο θερμός (αναγράφεται στους 15,5% αλκοόλ), με απαλές τανίνες και ένα μακρύ, σχεδόν κρεμώδες τελείωμα.

Έντονη μύτη με σκοτεινές νότες από βατόμουρα, μαύρα δαμάσκηνα, μόκα, πέτρες, φλοιό και νύξεις από ψητά βότανα και δάσος. Πλήρες στο στόμα με λεπτές τανίνες. Συγκρατημένο και ταυτόχρονα πλούσιο, με στρώσεις και υφή. Εστιασμένο, με πυκνό πυρήνα μαύρων φρούτων και λίγη πικρή σοκολάτα και μπαχαρικά έως το μακρύ τελείωμα. Δοκιμάστε μετά το 2027.

Υπάρχουν λιγότερα από 2.000 κιβώτια του 2020 Hermitage La Maison Bleue, που προέρχεται από τα lieux-dits Murets, La Croix και Dionnières στην ανατολική πλευρά του Hermitage. Αυτή η κλασική, κομψή και γοητευτική προσπάθεια διαθέτει όμορφα σκούρα, σχεδόν μπλε φρούτα, πολλές νότες βιολέτας, γραφίτη και σοκολάτας, σώμα από μέτριο έως πλήρες και στρογγυλό, απαλό, αισθησιακό στυλ. Αυτή η ομορφιά θα επωφεληθεί από μόλις 2–4 χρόνια και θα εξελιχθεί για πάνω από 15.