Penfolds : Reserve Bin A Chardonnay 2013
Διαθέσιμο μόνο 1
5% off orders of 12 bottles or more. Offer valid on a selection of wines, mix and match possible.
Σε απόθεμα
ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
Αξιολογήσεις και βαθμολογίες
ParkerΠεριγραφή
Ένα γεμάτο και εκφραστικό λευκό κρασί από την Αυστραλία
Το κτήμα
Ιδρύθηκε το 1844 από τον Dr Christopher Rawson Penfold και τη σύζυγό του Mary στη Νότια Αυστραλία. Η Penfolds εκτείνεται πλέον σε διάφορες περιοχές της Αυστραλίας, συμπεριλαμβανομένων των Νότιας Αυστραλίας, Δυτικής Αυστραλίας, Νέας Νότιας Ουαλίας και Βικτώριας. Ανήκει στην Treasury Wine Estates και το κτήμα διευθύνεται από μια εξειδικευμένη τεχνική ομάδα, με τον Peter Gago ως Επικεφαλής Οινοποιό από το 2002. Η Penfolds ξεχωρίζει για τις εμβληματικές cuvées της, όπως οι Grange και Bin 707.
Ο αμπελώνας
Αυτό το Reserve Bin A προέρχεται αποκλειστικά από αμπελώνες στην περιοχή Adelaide Hills, μια περιοχή φημισμένη για τις δροσερές κλιματικές συνθήκες και τα terroirs μεγάλου υψομέτρου. Αυτή η αμπελουργική ζώνη απολαμβάνει ένα εύκρατο κλίμα που επιτρέπει την αργή και σταδιακή ωρίμανση των σταφυλιών, ευνοώντας την ανάπτυξη σύνθετων αρωμάτων και τη διατήρηση της φυσικής οξύτητας.
Οινοποίηση και παλαίωση
Αυτή η cuvée επωφελείται από χειρωνακτικό τρυγητό και παλαίωση σε δρύινα βαρέλια για 9 μήνες.
Ποικιλία
100% Chardonnay.
Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Reserve Bin A Chardonnay 2013 της Penfolds
Γευσιγνωσία
Χρώμα
Αχυρένιο με πράσινες ανταύγειες.
Μύτη
Η μύτη αποκαλύπτει αρώματα λευκού νεκταρινιού, φουντουκιού, αμυγδάλου και νουγκά σε φόντο ελαφρώς καπνιστών νότων.
Στόμα
Το στόμα είναι πολύπλοκο. Παρουσιάζει μια όμορφη ορυκτή οξύτητα με γεύσεις από ξύσμα εσπεριδοειδών. Η επίγευση είναι πιο βανιλάτη και αφήνει μια διαρκή εντύπωση στο στόμα.
