Château Hermitage Saint-Martin

Ερμιτάζ Saint-Martin δημιουργήθηκε από μοναχούς του Saint-Victor γύρω στο έτος 1000. Το η ιδιοκτησία εγκαταλείφθηκε λίγο μετά την Επανάσταση, στη συνέχεια καταστράφηκε ολοσχερώς...Δείτε περισσότερα

Προϊόντα (0)

Κορυφαία κατηγορία

Château Hermitage Saint-Martin : Βασικά σημεία

Ερμιτάζ Saint-Martin δημιουργήθηκε από μοναχούς του Saint-Victor γύρω στο έτος 1000. Το η ιδιοκτησία εγκαταλείφθηκε λίγο μετά την Επανάσταση, στη συνέχεια καταστράφηκε ολοσχερώς κατά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο. Ο Enzo Fayard απέκτησε και αναζωογόνησε το κτήμα το 1999. Το ακίνητο των 17 εκταρίων βρίσκεται σε πολύ βοτσαλωτά, ασβεστολιθικά αργιλώδη εδάφη στο κάτω μέρος των βραχωδών προεξοχών στο Cuers. Επιλεγμένες ποικιλίες αμπέλου επωφελούνται από ιδανικές καιρικές συνθήκες (άνεμος) και βέλτιστη έκθεση στον ήλιο που ελαχιστοποιούν όλους τους κινδύνους έλλειψης ωρίμανσης ή Βοτρύτη (ευγενής σήψης).