Το 2007Brunello di MontalcinoCampogiovanni Il QuercioneRiserva έχειέντονο ρουμπινί χρώμα. Εκπέμπειπλούσια αρώματα μικρών ώριμων φρούτων, μπαχαρικών, κακάο και δερμάτινης βυρσοδεψίας. Πολύπλούσιο στο στόμα, με αλκοόλ καθώς καιώριμες καιζουμερές τανίνες, αυτό το κρασί παράγεται μόνο σε εξαιρετικές χρονιές εσοδείας. Σύμφωνα μεSan Felice, αυτό το κρασί είναι η πιοόμορφη έκφραση του terroir Campogiovanni.