Tardieu Laurent : Saint-Joseph "Vieilles Vignes" 2025

Ένα λευκό Saint-Joseph από την Tardieu-Laurent, αντανάκλαση των γρανιτικών terroirs της Βόρειας Ρόδανου

Το κτήμα

Η Tardieu-Laurent, που ιδρύθηκε το 1996 στο Lourmarin, στο Vaucluse, από τον Michel Tardieu, έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς στον χώρο των négociants-éleveurs της κοιλάδας του Ροδανού. Σήμερα τη διοίκηση έχει η οικογένεια Tardieu, με τον Michel να έχει στο πλευρό του τα παιδιά του, τον Bastien και την Camille. Ο οίκος επιλέγει αμπελώνες με παλιά αμπέλια σε όλες τις appellations του Ροδανού και υποστηρίζει την ωρίμανση των κρασιών με μεγάλη προσοχή, εμπνεόμενος από τις μεθόδους της Βουργουνδίας. Αυτή η φιλοσοφία χαρίζει στις cuvées του, μεταξύ των οποίων και αυτό το Saint-Joseph "Vieilles Vignes", μια ταυτότητα που αναγνωρίζεται από τους διεθνείς κριτικούς.

Ο αμπελώνας

Τα σταφύλια για αυτό το Saint-Joseph "Vieilles Vignes" προέρχονται από γήπεδα σε αρκετές εμβληματικές κοινότητες της appellation, κατά μήκος της δεξιάς όχθης του Ροδανού, μεταξύ Chavanay και Mauves, περνώντας από το Saint-Jean-de-Muzols. Αυτές οι απότομες πλαγιές, με εδάφη γρανιτικής σύστασης, φιλοξενούν παλιά αμπέλια, που φροντίζονται με προσοχή ώστε να διατηρούνται η ισορροπία και η φρεσκάδα που αναζητούνται σε αυτή τη λευκή cuvée.

Ποικιλίες

Αυτό το Saint-Joseph "Vieilles Vignes" 2025 της Tardieu Laurent παράγεται από μείγμα Marsanne και Roussanne, δύο εμβληματικών ποικιλιών των λευκών κρασιών της βόρειας κοιλάδας του Ροδανού.