Alfred Gratien : Clos le Village Cumières 2018

Ανακαλύπτοντας την ψυχή του Pinot Meunier μέσα από μια cuvée του Alfred Gratien

Το κτήμα

Ιδρυμένο το 1864 στο Επερνέ, ο οίκος Alfred Gratien είναι μια διακριτική σαμπανιέρια που διατηρεί μια μοναδική, χειροποίητη τεχνογνωσία, με σεβασμό στην παράδοση και ενσάρκωση της αριστείας. Για πάνω από έναν αιώνα, η οικογένεια Jaeger, κελαράριοι από πατέρα σε γιο, έχει διαφυλάξει αυτήν την κληρονομιά, εξασφαλίζοντας ένα απαράμιλλο στυλ. Πιστός στην παλαίωση σε δρύινα βαρέλια και χωρίς μηλογαλακτική ζύμωση, ο οίκος δημιουργεί Σαμπάνιες φρέσκες, κομψές και με έντονο χαρακτήρα.

Ο αμπελώνας

Το Clos Le Village, που βρίσκεται στο χωριό Premier Cru της Καμπανίας Cumières, είναι ένα ιστορικό αγροτεμάχιο φυτεμένο με Pinot Meunier το 1961. Αυτός ο αμπελώνας, μικρότερος από 2.000 m², στη δεξιά όχθη του Μαρν —του οποίου το όνομα παραπέμπει στην ιστορική κτηματολογική ονομασία— επωφελείται από νότιο προσανατολισμό και ένα μοναδικό μικροκλίμα.

Ποικιλία σταφυλιού

Αυτό το Clos Le Village Cumières 2018 από τον Alfred Gratien είναι 100% Pinot Meunier.