Duval-Leroy : Femme de Champagne Grand cru Brut 2002

Μια υπέροχη σαμπάνια με ένα μόνο πακέτο, χωρίς δοσολογία

Προϊόν της εξαιρετικής εσοδείας του 2002, η Femme de Σαμπάνια Grand Cru από τον οίκο Duval-Leroy κτήμα εκφράζει στο ποτήρι τη σπουδαία Chardonnay και Pinot Noir terroirs προέλευσης.

Οι άριστες καιρικές συνθήκες της εσοδείας του 2002 επέτρεψαν στους καρπούς να φτάσουν σε τέλεια στάδια ωρίμανσης. Τα σταφύλια που συλλέχθηκαν στα μέσα Σεπτεμβρίου, παρουσίασαν μεγάλο πλούτο σακχάρων και ωραία οξύτητα.

Αυτή η σαμπάνια χωρίς δοσολογία παρασκευάζεται από 95% Chardonnay Grand Cru από τα terroirs Avize, Le Mesnil-sur-Oger και Cramant. Το χαρμάνι συμπληρώνεται από 5% Pinot Noir Grand Cru από το Ambonnay. Το 20% των κρασιών οινοποιήθηκε σε δρύινα βαρέλια για να τους προσδώσει μια κομψή και μεταξένια δομή. Το 50% του χαρμανιού παλαίωσε σε οινολάσπες.

Αυτή η σαμπάνια διατίθεται σε μια φιάλη που διακρίνεται για τις κομψές καμπύλες της, υπογραμμίζοντας τη δουλειά της Carol Duval-Leroy και της Sandrine Logette-Jardin, της Cellar Master του κτήματος. Η Femme de Champagne Grand Cru 2002 από τον οίκο Duval-Leroy αποτυπώνει την έκφραση αυτού του σπουδαίου τρύγου του 2002. Μια εξαιρετική σαμπάνια που υπόσχεται μια μοναδική γευστική εμπειρία.