Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse 2010

Ένα υπέροχο, ανθικό στυλ, με έναν απολαυστικά εκφραστικό πυρήνα από kirsch και linzer torte που ξεδιπλώνεται δυναμικά, ενώ νότες κόκκινης γλυκόριζας, περγαμόντου, μαύρου τσαγιού και αιματόπορτου γεμίζουν τον υπόλοιπο καμβά. Εξαιρετικό εύρος, με μακρά, κρεμώδη επίγευση, αλλά μην ξεγελιέστε: υπάρχει σοβαρό κράτημα σε εφεδρεία και θα εξελιχθεί άνετα στο κελάρι. Καλύτερο από το 2015 έως το 2030.

Ο χαρακτήρας της Αριστερής Όχθης αυτού του κρασιού St-Émilion αναδεικνύεται πλήρως. Συγκέντρωση και βάθος, ρίζα γλυκόριζας και μαύρη πικρή σοκολάτα. Είναι έντονο και οι τανίνες παραμένουν ακόμη λίγο απροσπέλαστες. Ένα εντυπωσιακό κρασί που μιλάει για το terroir του και είναι γεμάτο με την υπογραφή του κτήματος. Θα παλαιώσει εξαιρετικά καλά (το 2019 απόλαυσα ένα κρασί 100 ετών από το Larcis Ducasse και δεν θα στοιχημάτιζα ενάντια σε αυτό να φτάσει στο ίδιο επίπεδο). 60% νέο δρύινο.

Το χρώμα παραμένει μελανώδες, σαν δείγμα απευθείας από βαρέλι. Και αυτό είναι μόνο μέρος της ιστορίας. Η μύτη σε συνεπαίρνει με τη δύναμη, την πολυπλοκότητα και το βάθος της. Στο στόμα, το κρασί είναι απίστευτα συμπυκνωμένο. Αλλά μην ξεγελαστείτε: δεν πρόκειται για ένα κόλπο της μίας φοράς! Τα κύματα φρούτου συνεχίζουν να καταφθάνουν. Είναι σκοτεινά, καθαρά, γλυκά και έχουν γεύση σαν να πήρατε ένα καλάθι με φρέσκα δαμάσκηνα και κεράσια, στο τέλειο στάδιο ωρίμανσης, και τα στύψατε πάνω σε βράχια και πέτρα πριν μπει όλος αυτός ο υπέροχος χυμός στη φιάλη. Πρόκειται για έναν θρύλο που γεννιέται και για τον οποίο θα μιλούν οι επόμενες γενιές. Η υφή, το βάρος, η πυκνότητα και η ποιότητα του φρούτου είναι σουρεαλιστικά. Παρήχθησαν μόνο 1.100 κιβώτια, οπότε αν αυτό ταιριάζει στο στυλ κρασιού σας, θα πρέπει να το έχετε στην κάβα σας.

Σκούρο ρουμπινί χρώμα, αδιαφανής πυρήνας, μωβ αντανακλάσεις και ελαφρώς υδαρή περίμετρος. Εξαιρετικά πολυδιάστατο μπουκέτο με διακριτικές βαλσαμικές νύξεις, υπόβαθρο δασικών φρούτων, υπονοούμενα σύκου, μια πινελιά σοκολάτας και γλυκών μπαχαρικών. Πλούσιο σώμα, φρουτώδες, με ώρινα κεράσια, ζωηρές τανίνες, φρεσκάδα και φινέτσα και μακρά ορυκτή επίγευση. Μεγάλη έκφραση του σπουδαίου του terroir. Εξελίσσεται υπέροχα με σαφές δυναμικό παλαίωσης.

Ένα μεγάλο, πλούσιο, πολυτελές κρασί, το 2010 Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) προσφέρει υπέροχη μύτη από ώριμο μαύρο κεράσι και φρούτο τύπου φραγκοστάφυλου, καθώς και εκείνον τον κλασικό χαρακτήρα τρούφας, γήινο και κιμωλώδη, επηρεασμένο από τον ασβεστόλιθο, που εντείνεται με τον χρόνο στο ποτήρι. Βασισμένο σε 73% Merlot, 23% Cabernet Franc και 4% Cabernet Sauvignon, παλαιωμένο κατά 80% σε καινούργιο δρύινο βαρέλι, αυτό το πλούσιο, βελούδινο, γεμάτο στο στόμα Beauséjour έχει άφθονο βάθος στη μέση του ουρανίσκου, πληθωρική δομή και υπέροχο τελείωμα. Πιείτε το 2024-2044.

Εξαιρετικά σκούρο πορφυρό με λιλά και ιώδεις ανταύγειες. Σαγηνευτικό, σχεδόν κρεμώδες μπουκέτο, κόκκινο κάσις, ώριμα δαμάσκηνα, διακριτική ανθική νότα με αποχρώσεις ανθών, ανοίγει υπέροχα. Στον ουρανίσκο βελούδινο, μαλακό και γεμάτο, ονειρική ισορροπία, κρεμώδεις τανίνες, εξυψωμένο μήκος. Εμφανίζεται ξανά σε ιδιοφυές επίπεδο και φαίνεται τώρα αποφασισμένο να συνδέεται μόνιμα με τις προηγούμενες μεμονωμένες επιτυχίες του.

Έντονο και συμπυκνωμένο, με μυώδεις αλλά βελούδινες τανίνες, με άφθονο “χυμό” σχιστόλιθου και ελαφρόπετρας που οφείλεται στον ασβεστόλιθο και εμφανίζεται μετά από λίγες στιγμές. Απέχει πολύ από το ιδανικό παράθυρο κατανάλωσης· ήταν η δεύτερη χρονιά με τον Nicolas Thienpont και το πιο συμπυκνωμένο του στυλ, μαζί με τη φυσική επίδραση της χρονιάς, απαιτεί υπομονή, αλλά είναι ένα κρασί στο οποίο θα πόνταρα. Κάτω από τα μαύρα φρούτα υπάρχουν λεπτές ανθικές νότες και επίγευση που θυμίζει αλμυρό κράκερ. Bernard Oizeau, αρχιυπόγειος (cellar master), αποδόσεις 21 hl/ha.

Μια χρονιά που ανοίγει σταδιακά και αφήνει να διαφανεί μία από τις πιο εκλεπτυσμένες τανίνες στην ιστορία του κτήματος.

Πυκνή επίθεση, λάμψη, όμορφο φρούτο, ωραία ισορροπία.

Λογότυπο στο καψούλι: AL Δοκιμάστηκε τυφλά, χωρίς μετάγγιση. Σκούρο χρώμα, έντονο και ελαφρώς εξελιγμένο. Μύτη πολύ έντονη, φρουτώδης, μειωμένη, που χρειάζεται αέρα πριν αναπτύξει κρεμώδεις νότες. Μαλακή επίθεση, πλούσια εξέλιξη, πολύ αρωματική και σύνθετη στη μέση του στόματος· το κρασί εξελίσσεται ζουμερό, γευστικό, με πολύ καλά επενδεδυμένη ταννική υφή. Μακριά, «χυμώδης» επίγευση.

Με τον υψηλό αλκοολικό τίτλο που είναι χαρακτηριστικός της σοδειάς 2010, πρόκειται για ένα ώριμο, μαρμελαδώδες και γεμάτο κρασί. Τα μαύρα δαμάσκηνα ξεχειλίζουν από πλούτο πάνω σε ένα υπόβαθρο σφιχτών τανινών και οξύτητας που θα επιτρέψουν στο κρασί να παλαιώσει. Είναι πυκνό, συμπυκνωμένο και ισχυρό, και χρειάζεται λίγο χρόνο. Πίνεται από το 2018.