Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse 2015

Έχει ζωντάνια, με νότες ψημένου mesquite και ζωηρής κόκκινης γλυκόριζας στο προσκήνιο, καθώς και υπαινιγμό από steak που ταιριάζει, πάνω σε έναν πυρήνα με άφθονες γεύσεις από πολτοποιημένο κεράσι, κόκκινη σταφ currant και δαμάσκηνο. Απαλές πινελιές ελαφριού τσαγιού και κιμωλίας διατρέχουν το τελείωμα, όπου ο καρπός αντηχεί όμορφα. Έχει εξελιχθεί λίγο από τη δοκιμή στο βαρέλι. Καλύτερο από το 2023 έως το 2040. Παραγωγή 1.500 κιβωτίων.

Πλούσιο, στιβαρό μαύρο φρούτο με διακριτικά μπαχαρικά και γωνιώδεις τανίνες.

Αυτό είναι εκπληκτικό. Δεν υπήρξε ποτέ εδώ ένα κρασί σαν αυτό από το διάσημο 1990 ή το υποτιμημένο 1989. Βιολέτες, λουλούδια, πέτρα και ασβεστόλιθος. Υπόγειες νότες από όστρακο στρειδιού. Πλούσιο στο στόμα, μυώδες και τόσο δομημένο. Ένα φαινόμενο κρασί που μου θυμίζει τα μεγάλα Bordeaux της δεκαετίας του 1950. Δοκιμάστε το το 2026.

Ένα από τα αδιαμφισβήτητα αστέρια της εσοδείας, το 2015 Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse είναι σκοτεινό, επιβλητικό και εκρηκτικό στον πυρήνα του. Η ουσία από υπερώριμο μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο, γραφίτη, θρυμματισμένα πετρώματα, χαλίκι, καπνό και λιβάνι διαποτίζει ένα δραματικό, ευρύ Saint-Émilion με εξαίρετη δύναμη και ένταση. Πλούσιο, θεαματικά συμπυκνωμένο και επίσης στιβαρά δομημένο, το 2015 θα χρειαστεί τουλάχιστον μία δεκαετία για να φτάσει στο απόγειό του. Όσοι είναι αρκετά τυχεροί να το βρουν θα απολαύσουν μια πραγματική εμπειρία, καθώς το 2015 είναι πραγματικά εκθαμβωτικό. Ο Nicolas Thienpont και η ομάδα του πέτυχαν πολλά «home runs» το 2015, και στο Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse, όπου και τα δύο κρασιά είναι απλώς εξαιρετικά. Δοκιμάστηκε δύο φορές με συνεπείς σημειώσεις.

Πρόκειται για ένα κρασί που έχει ανεβάσει τη βαθμολογία του κάθε φορά που το έχω δοκιμάσει. Και όχι άδικα. Με βαθύ χρώμα, ξεχειλίζει από τριαντάφυλλα, καπνό, γλυκόριζα, βότανα, τρούφα, σκούρα κόκκινα πυρηνόκαρπα φρούτα και υγρή γη. Συμπυκνωμένο, πλούσιο και στα όρια του δεκαδεντισμού, έχει κυριολεκτικά απογειωθεί από την εμφιάλωση. Διαθέτει στρώσεις βάθους, φρούτου, πετρώματος και τανινών που είναι απολαυστικές στην εξερεύνηση καθώς αγγίζει τον ουρανίσκο. Μήκος, καθαρότητα, πολυπλοκότητα και αισθησιασμός αποτελούν έναν εξαιρετικό συνδυασμό, και εδώ υπάρχουν σε αφθονία.

Βαθύ σκούρο ρουμπίνι, αδιαφανής πυρήνας, μωβ αντανακλάσεις, λεπτό φωτεινό χείλος. Ώριμο κεράσι, έντονες νότες μαύρων φρούτων του δάσους στο φόντο, λεπτή δαμάσκηνο. Ζουμερό, κομψό, με το κεράσι στον ουρανίσκο, λεπτές υποστηρικτικές τανίνες, έντονα φρουτώδες τελείωμα, πολύ εκλεπτυσμένη δομή, ορυκτό αλμυρό τελείωμα, σαφές δυναμικό παλαίωσης, κλασικό στυλ.

Από ένα μπουκάλι που αγοράστηκε εδώ στις Ηνωμένες Πολιτείες, το 2015 Beausejour Duffau-Lagarrosse είναι ένα κρασί που πρέπει να αγοράζεται ανά κιβώτιο (κάτι που σκοπεύω να κάνω). Αυτό το απίστευτο χαρμάνι 90% Merlot και 10% Cabernet Franc προσφέρει εντυπωσιακή καθαρότητα με αρώματα και γεύσεις crème de cassis, μύρτιλου, γραφίτη, μολυβιού, γλυκόριζας και δασικού εδάφους. Είναι ένα μεγάλο, πλούσιο, πολυτελές κρασί, αλλά διαθέτει εντυπωσιακή καθαρότητα και εστίαση, με έντονη ορυκτότητα που το κρατά φρέσκο, εστιασμένο και ζωηρό στον ουρανίσκο. Με ώρινες, γλυκές τανίνες, έμφυτη κομψότητα και καθαρότητα, τέλεια ισορροπία και εντυπωσιακό τελείωμα, αυτό το απίστευτο Saint-Emilion είναι αναμφίβολα ένα από τα κρασιά της χρονιάς. Μην το χάσετε.

90% Merlot, 10% Cabernet Franc. Εξαιρετικά σκούρο πορφυρό με λιλά και βιολετί αντανακλάσεις. Έντονο μπουκέτο που αρχικά φαίνεται ελαφρώς αλκοολικό, νότες καραμέλας, φρούτα του δάσους, μια πινελιά υπερωρίμανσης και βυνώδεις αποχρώσεις. Στο στόμα, η βασική γεύση θυμίζει κάπως κρασί από το Priorat, υπερώριμο εξωτερικά, ακόμη σφιχτό στο εσωτερικό. Για μένα βγήκε υπερβολικά αυστηρό· διαφορετικά, σε μεγάλες χρονιές, το B-D-L έχει πάντα κάτι το βουργουνδέζικο. Δυστυχώς, εδώ δεν ισχύει. Πολύ κάτω από τις προσδοκίες μου για τη χρονιά. Μια τέτοια βαθμολογία πονάει ακόμη και εμένα…

Το 2015, οι Nicolas Thienpont και Stéphane Derenoncourt είχαν την ευθύνη της οινοποίησης στο Beauséjour, δημιουργώντας εξαιρετικές φιάλες, και αυτό είναι μια ξεχωριστή επιτυχία. Ίσως πιο καπνιστό στο άνοιγμα απ’ ό,τι θα βρίσκατε σήμερα, γενναιόδωρο και σαρκώδες στην απόδοση φθινοπωρινών καρπών του βάτου, με ώριμο μαύρο κεράσι και απολαυστική δαμάσκηνο damson, αλλά με τη συγκράτηση και την σχιστολιθική ακμή που σας φέρνουν στην καρδιά των ασβεστολιθικών εδαφών. Λατρεύω αυτό το κρασί, και το 2015 τραγουδά.

Με μέτριο έως βαθύ γρανατένιο χρώμα, το 2015 Beausejour Duffau-Lagarrosse αποδίδει πολύ νεανικά αρώματα κεράσι λικέρ (kirsch), ζουμερών βατόμουρων και μαύρων σμέουρων, ακολουθούμενα από νύξεις κασέλας κέδρου, αποξηραμένων βοτάνων και καπνού ξύλου. Στον ουρανίσκο είναι πληθωρικό και γεμάτο, με έντονη ακόμη παρουσία δρυός, σφιχτές, μαστιχωτές τανίνες και άφθονη φρεσκάδα που οδηγεί σε μακρά, γευστική επίγευση.

Αυτό το 2015 προσφέρει ένα έντονο και σύνθετο μπουκέτο από βύσσινο και βατόμουρο, με νότες μενθόλης και μπαχαρικών. Στο στόμα, φρέσκο και τραγανό φρούτο συνοδεύει βελούδινες τανίνες μεγάλης λεπτότητας. Το μακρύ τελείωμα με διακριτική ξύλινη αίσθηση πείθει ολοκληρωτικά.

Μια εσοδεία δομημένη πάνω στο εύρος ενός πολύ ώριμου φρούτου, κυριαρχημένη από τη δύναμη του ασβεστολιθικού υποστρώματος. Ένα σοβαρό κρασί με πολύ μακρά επίγευση.

Όμορφη, εκλεπτυσμένη μύτη. Το κρασί είναι κομψό και εκλεπτυσμένο, με πολλή κλάση· οι τανίνες είναι πολύ λεπτές, μια μικρή παροδική πικράδα και φινετσάτο τελείωμα. Η καρδιά του κρασιού διαθέτει έντονη δομή που θα εξελιχθεί πλουσιοπάροχα.

Βαθύ γρανάτο κόκκινο με πορφυρές ανταύγειες. Έντονο, πολύ εκφραστικό μπουκέτο που αποκαλύπτει φρουτώδεις και πικάντικες νότες. Διακρίνω νύξεις από ξύσμα πορτοκαλιού, άγρια μούρα και καπνιστό μπέικον. Με το πέρασμα των λεπτών, η μύτη κερδίζει σε πολυπλοκότητα και αποκαλύπτει ευωδιές από βατόμουρο, μαύρη σταφίδα και κανέλα. Ζουμερή, συμπαγής επίθεση στον ουρανίσκο. Το κρασί έχει σώμα και χαρακτήρα, με όμορφη αρωματική ένταση, που υποστηρίζεται από μια ζωηρή δομή. Οι τανίνες εμφανίζονται πολύ αργά στο τελείωμα. Είναι δυνατές, με κόκκο πολύ λεπτό και ακριβή. Σε αρμονία με τη δομή, οδηγούν το κρασί προς ένα βέβαιο μέλλον. Πολύ επιτυχημένο.

Σκούρο, έντονο και όμορφο χρώμα. Φρουτώδης, λεπτή, ώριμη, διακριτική και ευγενής μύτη. Προσεγμένη είσοδος στο στόμα, γευστικό μέσο, λιωμένη και πλούσια υφή· το κρασί εξελίσσεται βαθιά και μακρά, με λάμψη στη γεύση. Είναι υπέροχο. Ένα μεγάλο, εκλεπτυσμένο κρασί.

Με το 30% Cabernet Franc, αυτό το αρωματικό κρασί είναι γεμάτο δομημένο φρούτο καθώς και ζουμερές γεύσεις βατόμουρου. Είναι πλούσιο και ήδη απολαυστικό. Ωστόσο, αυτό το κομψό κρασί χρειάζεται παλαίωση για να δείξει τον καλύτερό του εαυτό. Πιείτε το από το 2022.