Château de Beaucastel 2024

Η φρεσκάδα και η ισορροπία ενός λευκού κρασιού από την Κοιλάδα του Ροδανού

Το κτήμα

Ιδρυθέν τον 16ο αιώνα, το Château de Beaucastel πέρασε στις αρχές του 20ού αιώνα στα χέρια του Pierre Tramier. Ο γαμπρός του, Pierre Perrin, έδωσε στο κτήμα νέα ώθηση, ενώ ο Jacques Perrin διεύρυνε σημαντικά τη διεθνή του φήμη. Σήμερα, οι γιοι και οι εγγονοί του Jacques Perrin συνεχίζουν την πορεία προς την αριστεία αυτού του οικογενειακού κτήματος, καθιστώντας το έναν από τους πιο εμβληματικούς παραγωγούς κρασιών της Κοιλάδας του Ροδανού.

Ο αμπελώνας

Το Château de Beaucastel καλλιεργεί έναν ενιαίο αμπελώνα 110 εκταρίων που βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της ονομασίας Châteauneuf-du-Pape. Πιστοποιημένος βιολογικός από τη δεκαετία του 1960, οι άμπελοι είναι ριζωμένες σε εδάφη με επιφανειακά galets roulés πάνω από στρώματα αργίλου, άμμου και ασβεστόλιθου. Επτά εκτάρια αφιερώνονται στα λευκά κρασιά.

Οινοποίηση και παλαίωση

Χειρωνακτικός τρύγος, διαλογή τσαμπιών, συλλογή σε μικρά κιβώτια, πνευματικό πιεστήριο, απολάσπωση, ζύμωση σε βαρέλια και δεξαμενές. Παλαίωση σε βαρέλια και δεξαμενές.

Χαρμάνι

Το 2024 Château de Beaucastel είναι χαρμάνι από Roussanne, Grenache Blanc, Picardan, Clairette και Bourboulenc.