Château Liot 2000

Η πλούσια και κρεμώδης γεύση ενός κρασιού Sauternes υπογραφής Château Liot

Η ιδιοκτησία
Βρίσκεται στην καρδιά της εφαρμογής Sauternes, στο πλατό Haut-Barsac, το Château Liot ανήκει στην οικογένεια David, η οποία το διαχειρίζεται για αρκετές γενιές. Αυτή η οικογενειακή ιδιοκτησία καλλιεργεί ένα know-how που μεταδίδεται συνεχώς, σεβόμενο την παράδοση και την τυπικότητα αυτού του εξαιρετικού εδάφους.

Ο αμπελώνας
Ο αμπελώνας του Château εκτείνεται σε 40 εκτάρια, ισομερώς κατανεμημένα μεταξύ της εφαρμογής Sauternes (20 ha) και των κόκκινων και λευκών Graves (20 ha). Το έδαφος αποτελείται από άργιλο και κόκκινες γης, που αναπαύονται σε ένα ασβεστολιθικό βάση, δίνοντας στα κρασιά μια όμορφη δομή και μια σημαντική προσωπικότητα.

Μείγμα
Το Château Liot 2000 προκύπτει από ένα υποβόσκον μείγμα των sémillon, sauvignon blanc και muscadelle.