Domaine Faiveley : Pommard 1er cru "Les Rugiens" 2024

Η Κομψότητα και το Βάθος ενός Μεγάλου Κρασιού Pommard

Το Κτήμα

Ιδρυμένο το 1825, το Domaine Faiveley αποτελεί έναν πραγματικό θεσμό στη Βουργουνδία. Ακόμα ιδιόκτητο και υπό τη διαχείριση της οικογένειας Faiveley, πλέον στην έβδομη γενιά της, το κτήμα απέκτησε τα πρώτα του αμπέλια το 1834. Η ιδιοκτησία διαχειρίζεται έναν εκτεταμένο αμπελώνα, συμπληρωμένο από μια δραστηριότητα οινεμπορίου υψηλού επιπέδου. Αφοσιωμένος θεματοφύλακας της παράδοσης και της βιοποικιλότητας, το κτήμα φημίζεται για την αφοσίωσή του στα περίφημα climats της Βουργουνδίας. Η οικογένεια συνεχίζει να αναδεικνύει την αρετή των terroir της σε όλο τον κόσμο.

Ο Αμπελώνας

Αυτό το κρασί προέρχεται από το φημισμένο climat "Les Rugiens", ένα από τα πιο εκτιμημένα terroir της ονομασίας Pommard Premier Cru. Αυτός ο διακεκριμένος αμπελώνας είναι γνωστός για την παραγωγή κρασιών με μεγάλο βάθος, αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα και εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης.

Η Χρονιά

Το έτος 2024 χαρακτηρίζεται από κρασιά με υπέροχη ενεργητικότητα. Αυτή η πρόσφατη χρονιά ξεχωρίζει ιδιαίτερα για τα έντονα επίπεδα οξύτητας, προσφέροντας εξαιρετικές προοπτικές εξέλιξης με τον χρόνο.

Ποικιλία

Pinot Noir (100%).

Χαρακτηριστικά και Σημειώσεις Γευσιγνωσίας για το Pommard 1er Cru "Les Rugiens" 2024 Domaine Faiveley

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Με μια όμορφη κόκκινη απόχρωση, αυτό το κρασί αποκαλύπτει ένα βαθύ, ζωντανό χρώμα.

Μύτη
Το μπουκέτο αποκαλύπτει την κομψότητα και τη λεπτότητα που χαρακτηρίζουν την ποικιλία του, εκφράζοντας με ακρίβεια τις αποχρώσεις του terroir του.

Γεύση
Η πρώτη γεύση αποκαλύπτει μια δομή που συνδυάζει βάθος και πολυπλοκότητα, πιστή στη φήμη του λαμπρού climat του.