
- Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
- ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
Domaine Nicolas Rossignol : Savigny-Les-Beaune Village 2020
15% έκπτωση από 18 φιάλες που αγοράστηκαν. Η προσφορά ισχύει για επιλεγμένα προϊόντα, δυνατότητα συνδυασμού.
Σε απόθεμα
Ας μιλήσουμε για αυτό το προϊόν!
Έχετε έναν συνδυασμό στο μυαλό; Μια ερώτηση για την εσοδεία; Σύγκριση με άλλο προϊόν; Βρείτε τις απαντήσεις εδώ...
Περιγραφή
Ένα κόκκινο κρασί της Βουργουνδίας που συνδυάζει φινέτσα και αρωματικό πλούτο
Το κτήμα
Ο Nicolas Rossignol ανήκει στην 5η γενιά αμπελουργών της οικογένειάς του στην ονομασία προέλευσης Volnay, στη Βουργουνδία.
Αφού εκπαιδεύτηκε σε διάφορα κτήματα και έχοντας αναλάβει την οινοποίηση στο Domaine Rossignol-Jeanniard από το 1994, ο Nicolas Rossignol ίδρυσε το 1997 το ομώνυμο κτήμα του, με αμπελώνες στις ονομασίες προέλευσης Volnay, Pommard, Beaune, Aloxe-Corton και Pernand-Vergelesses.
Το 2011, τα δύο κτήματα, Rossignol-Jeanniard και Nicolas Rossignol, συγχωνεύτηκαν με την επωνυμία Domaine Nicolas Rossignol. Με έκταση 30 εκταρίων που κατανέμονται σε 30 ονομασίες προέλευσης, ο αμπελώνας καλλιεργείται με παραδοσιακό τρόπο, με βιώσιμες πρακτικές και μεθόδους εμπνευσμένες από τη βιοδυναμική.
Ο αμπελώνας
Το Savigny-Les-Beaune Village 2020 του Domaine Nicolas Rossignol προέρχεται από αμπέλια μέσης ηλικίας 50 ετών. Με αμιγώς νότιο προσανατολισμό και αργιλοασβεστολιθικό έδαφος, ο αμπελώνας αυτός βρίσκεται στην κορυφή της πλαγιάς, στους πρόποδες του λόφου του Pernand-Vergelesses.
Ποικιλιακή σύνθεση
Το Savigny-Les-Beaune Village 2020 του Domaine Nicolas Rossignol οινοποιείται από 100% Pinot Noir.





