Donnafugata : Mille e una Notte 2018

Το Mille e una Notte 2018 ανοίγει αργά στο ποτήρι, σκοτεινό και ανθικό, ψιθυρίζοντας αρώματα βιολέτας και λεβάντας. Με τον αερισμό αναδύονται βάθη από μαύρη σταφίδα, μόκα και βαλσαμικά βότανα, ενώ παραμένει νεανικά ισορροπημένο. Απλώνεται στον ουρανίσκο σαν μεταξένιο κύμα μαύρων μούρων με ορυκτές νύξεις και πικάντικων αρωμάτων, καθώς μια πικρή ένταση αναμειγνύεται με λεπτόκοκκες τανίνες προς το τελείωμα. Η επίγευση είναι δομημένη και κλασικά ξηρή, αλλά εξαιρετικά μακριά, με νύξεις Baker’s chocolate και καπνού. Το 2018 είναι σφιχτό και χρειάζεται παλαίωση στο κελάρι για να δείξει τον καλύτερό του εαυτό. Το Mille e una Notte αποτελείται κυρίως από Nero d’Avola, Petit Verdot και Syrah, και ωριμάζει για 14 μήνες σε καινούριες barriques.