Ferraton Père & Fils : Les Dionnières 2016

Ένα κομψό κόκκινο κρασί από το Ermitage

Με επιλογή αγροτεμαχίου στην ονομασία Ermitage, το Ermitage "Les Dionnières" τηςFerraton Père & Fils είναι ένα ερυθρό κρασί που παρασκευάζεται με Syrah

. Περίπου 35 ετών, τα αμπέλια είναι φυτεμένα σε αργιλικά και ασβεστολιθικά εδάφη με στρογγυλεμένα βότσαλα στην επιφάνεια. Το κρασί ωριμάζει για 14 έως 18 μήνες κατά μέσο όρο σε δρύινα βαρέλια, με ποσοστό 20 έως 30% νέα βαρέλια.

Με υπέροχο και λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα, το l'Ermitage "Les Dionnières" 2016 deFerraton Père & Fils αποκαλύπτει μια σύνθετη μύτη, αναπτύσσοντας αρώματα βιολέτας, κόκκινων μούρων, μπαχαρικών και γλυκόριζας. Δυνατό στο στόμα, το κρασί αποκαλύπτει στην προέκταση της μύτης γευστικές πινελιές κόκκινων μούρων και γλυκόριζας . Ένα πραγματικά κομψό

κρασί με πολύ μακρά επίγευση. Ο κύριος σκοπός αυτού του σχολίου είναι να περιγράψει το γενικό προφίλ του κρασιού που παρουσιάζεται. Ως εκ τούτου, καλείται να αμφισβητήσει τη φυσική εξέλιξη των διαφόρων χαρακτηριστικών του κρασιού με την πάροδο του χρόνου.