Ferraton Père & Fils : Lieu-Dit Montmain 2016

Ένα κομψό κόκκινο κρασί από την Côte-Rôtie

Το Côte-Rôtie Lieu-dit "Montmain" της Ferraton Père & Fils είναι ένα ερυθρό κρασί που παράγεται αποκλειστικά με Syrah από ένα οικόπεδο που βρίσκεται στην Côte-Rôtie, συγκεκριμένα στη βόρεια πλευρά της ονομασίας. Αυτή η cuvee επωφελείται από έναν αμπελώνα που είναι φυτεμένος σε εδάφη που αποτελούνται από micaschistes και γρανίτη. Το κρασί ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 12 έως 16 μήνες, ανάλογα με το έτος.

Κατά τη δοκιμή, το Côte-Rôtie Lieu-dit "Montmain" 2016της Ferraton Père & Fils εμφανίζει ένα όμορφο και έντονο ρουμπινί χρώμαμε αποχρώσεις του πορφυρού. Η μύτη είναι καθαρή, αναδύοντας αρώματα κερασιών, σταφίδας και μαύρων φρούτων, σε συνδυασμό με ελαφρές λουλουδένιες νότες. Βαθύ στο στόμα, το κρασί είναι απαλό, πολύ κομψό και παρουσιάζει στην προέκταση της μύτης του πινελιές κόκκινων φρούτων, καθώς και μια όμορφη μεταλλικότητα. Ένα κρασί με υπέροχη ένταση και υπέροχη διάρκεια.

Σημειώστε ότι, καθώς το κρασί εξελίσσεται φυσικά με την πάροδο του χρόνου, αυτό το σχόλιο μπορεί να τεθεί υπό αμφισβήτηση.