Gérard Bertrand : Clos d'Ora 2019

Ένα δυνατό, γοητευτικό ερυθρό, εμποτισμένο με καπνό και στρώσεις από πλούσιο πολτό βατόμουρου και cassis. Αποκαλύπτει καμένη γκαρίγ, υπέδαφος και νότες γραφίτη που εναλλάσσονται με γλυκά μπαχαρικά δρυός στον κρεμώδη ουρανίσκο, ενώ μεταξένιες τανίνες καθοδηγούν το τελείωμα. Υπέροχα πλούσιο αλλά ισορροπημένο, με μια δροσερή πινελιά μενθόλης και γλυκάνισου στο τέλος. Syrah, Mourvèdre, Carignan και Grenache. Καλύτερο από την προηγούμενη αξιολόγηση. Πιείτε το τώρα έως το 2030. Παρήχθησαν 822 κιβώτια, εισήχθησαν 100.

Συγκρατημένη μύτη με διακριτικά αρώματα βατόμουρων, μύρτιλων και ψημένου θυμαριού, με νύξεις φλοιού, τρούφας και νόστιμης σκόνης κακάο και καπνού. Πλατύ και γεμάτο σώμα, με άφθονες λεπτόκοκκες, σφιχτά δεμένες τανίνες που του δίνουν σφιχτή, μασώμενη υφή. Χρειάζεται μερικά χρόνια για να μαλακώσουν οι τανίνες. Πιείτε από το 2024.