Louis Jadot : Beaune 1er cru "Clos des Ursules" Monopole Héritiers Louis Jadot 2022

Καθαρό και γεμάτο ενέργεια και ένταση, αυτό το ερυθρό παρουσιάζει σήμερα αρώματα κερασιού, βατόμουρου, λουλουδιών και ορυκτότητας που παραμένουν σφιχτά κλειστά. Παρ’ όλα αυτά προσφέρει εκπληκτική ισορροπία και ένταση, με μόλις μια πινελιά μπαχαρικών από το βαρέλι. Η μακριά, αντηχητική επίγευση οδηγείται από ζωηρή οξύτητα. Δείχνει εξαιρετικές προοπτικές. Καλύτερα από το 2029 έως το 2047. Εισήχθησαν 200 κιβώτια.

Το Clos des Ursules του Jadot ήταν κάπως απογοητευτικό το 2022 – φαίνεται να του λείπει λίγη από την ωριμότητα που είχε το 2020. Υπάρχει κατάλληλος χαρακτήρας βατόμουρου και πολυπλοκότητα από νύξεις βιολέτας, ευκαλύπτου και γης, αλλά τίποτα από τη μεθυστική πολυπλοκότητα και το φρούτο της εσοδείας 2020. Στον ουρανίσκο το κρασί έχει άφθονο εκχύλισμα, που του χαρίζει πολυπλοκότητα και βάθος. Προτείνω να περιμένετε τουλάχιστον πέντε χρόνια για να δείτε αν θα ανοίξει.

Ένα μεγάλο, στρογγυλό και γενναιόδωρο κρασί που τυλίγει λεπτόκοκκες τανίνες γύρω από υπέροχα κόκκινα και μαύρα φρούτα, με γεμάτο σώμα. Το Clos des Ursules είναι monopole του Jadot και ένας από τους αμπελώνες που χρησιμοποιούν επί γενιές. Ξεκινά με πικάντικη κανέλα, γαρίφαλο και τόστ, και στη συνέχεια στο στόμα εμφανίζονται ζωηρά σμέουρα, κόκκινα δαμάσκηνα και δυόσμος. Πιείτε τώρα ή φυλάξτε.

Monopole. Δείγμα βαρελιού. Μέτριο πορφυρό. Πολύ ελκυστική νότα βιολέτας στη μύτη. Ήδη αρκετά γοητευτικό, με ανθικό φρούτο και λεπτές, καλοδιαχειρισμένες τανίνες. Ένα από τα πιο εμφανώς γλυκά κρασιά. (JR)