Marilisa Allegrini : Valpolicella Classico Superiore 2022

Η φινέτσα και η ισορροπία ενός Valpolicella Classico Superiore

Το κτήμα

Ιδρυμένο το 2008 μετά την εξαγορά της Villa Della Torre από τη Marilisa Allegrini, αυτό το κτήμα εκτείνεται σε περισσότερα από 100 εκτάρια στο Βένετο, εντός της ονομασίας Valpolicella Classico στη Fumane. Με το προσωνύμιο «Lady Amarone» και πρόεδρος του ομίλου που φέρει το όνομά της, η Marilisa Allegrini διευθύνει πλέον τον Οίκο μαζί με τις κόρες της Carlotta και Caterina, αφού απέκτησε ανεξαρτησία από τον αρχικό οικογενειακό κλάδο. Ο αμπελώνας, φυτεμένος κυρίως με Corvinone, Corvina και Rondinella, αναπτύσσεται σε ιλυοαργιλώδη ασβεστολιθικά εδάφη και ευνοείται από έναν ιδιαίτερα ευνοϊκό ανατολικό/νοτιοανατολικό προσανατολισμό. Αυτό το κτήμα του Βένετο ενσαρκώνει εύγλωττα τη φιλοδοξία της Marilisa Allegrini να βγει από τη σκιά του μοναδικού ιστορικού οικογενειακού κτήματος.

Ο αμπελώνας

Αυτό το Valpolicella Classico Superiore προέρχεται από τον αμπελώνα της Villa Della Torre, που βρίσκεται στον κλασικό τομέα της Fumane di Valpolicella. Σε υψόμετρο 124 μέτρων, απολαμβάνει έναν εξαιρετικά ευνοϊκό ανατολικό/νοτιοανατολικό προσανατολισμό. Τα ιλυοαργιλώδη εδάφη με ασβεστολιθική συνιστώσα προσφέρουν ένα εξαιρετικό terroir για την ευδοκίμηση των παραδοσιακών ποικιλιών της ονομασίας. Τα κλήματα, ηλικίας περίπου δέκα ετών κατά μέσο όρο, διαμορφώνονται με τη μέθοδο Guyot σε πυκνότητα 4.545 κλημάτων ανά εκτάριο.

Ποικιλίες σταφυλιών

Αυτό το Valpolicella Classico Superiore 2022 της Marilisa Allegrini παράγεται από Corvinone, Corvina και Rondinella.