Torres : Mas la Plana 2018

Σύνθετη, εκλεπτυσμένη μύτη με νύξεις από πούρα, καπνό, κέδρο, σοκολάτα με τσίλι και ελιές, μαζί με βατόμουρα και λεπτά καβουρδισμένα μπαχαρικά. Επίσης αλμυρή νότα κακάο σε σκόνη. Ο ουρανίσκος είναι ζουμερός, γευστικός και ακριβής, με σώμα από μέτριο έως γεμάτο, μεταξένιες και εκλεπτυσμένες ταννίνες, ένταση και αποφασιστικότητα. Υπέροχο μήκος με φινέτσα, εγκράτεια και κομψότητα. Πιείτε τώρα ή κρατήστε.

Στο ποτήρι, βαθύ μαύρο-κερασί, αυτό το Cabernet Sauvignon από το Penedès αποκαλύπτει ένα μπουκέτο από βατόμουρο, ταλκ βιολέτας και γύρη μάραθου. Οι άριστα ενσωματωμένες τανίνες και η ισορροπημένη οξύτητα προσφέρουν ένα υπέροχο υπόβαθρο για γεύσεις φρούτου και μπαχαρικών, με μια πινελιά πάστας μαύρης ελιάς.