Two Hands : Lily's Garden 2019

Εύπλαστο, πλούσιο και αρμονικό, το 2019 Lily's Garden Shiraz πίνεται ήδη υπέροχα. Νύξεις ευκαλύπτου και φασκόμηλου προσθέτουν ενδιαφέρον στον καρπό από ανάμικτα μούρα, ενώ ο ουρανίσκος, με σώμα από μέτριο έως πλήρες, έχει σχεδόν κρεμώδη υφή και τελειώνει με μακρά, πολυτελώς μεταξένια επίγευση. Απολαύστε το μέσα στα επόμενα 6–8 χρόνια.

Προσφέρει κεράσι μαρασκίνο, κουλί σμέουρου, τσάι Earl Grey και νύξεις κρέμας ζαχαροπλαστικής πάνω σε ένα πλούσιο και ζουμερό πλαίσιο, με πινελιές μαύρης σοκολάτας, αποξηραμένων βοτάνων, palo santo και καπνού που παραμένουν σε ένα μακρύ, εκφραστικό τελείωμα. Πιείτε το τώρα έως το 2038. Εισήχθησαν 600 κιβώτια.

Ένας υπέροχος συνδυασμός από φρέσκα, αρωματικά βότανα όπως θυμάρι και φασκόμηλο, μαζί με ζωηρές, δροσερά όξινες νότες από κόκκινο και μαύρο φραγκοστάφυλο και δαμάσκηνο, με επιρροή από καβουρδισμένη δρυ και βανίλια. Στο στόμα είναι δυναμικό, με μεταξένια υφή, ζουμερό φρούτο του δάσους και αναζωογονητική οξύτητα που το κρατά μακριά από την αίσθηση μαρμελάδας. Ένα μοντέρνο στυλ για κατανάλωση τώρα ή έως περίπου το 2030.