Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "du Château" Domaine 2021

Να ένα όμορφο παράδειγμα του τι ήταν εφικτό με το chardonnay στη Βουργουνδία το 2021: εντυπωσιακή αρωματική πολυπλοκότητα – πυριτόλιθος, ώριμο λεμόνι, φρέσκος ανανάς, με νύξεις μέντας και άνθος κουφοξυλιάς – παντρεμένη με έναν πολύ κομψό, μέτριου σώματος ουρανίσκο με υπέροχη μεταξένια υφή. Το μακρύ, διακριτικά κιμώδες τελείωμα υπογραμμίζεται με ακρίβεια από λεπτές τανίνες. Ήδη απολαυστικό! Βιώσιμο. Πιείτε τώρα ή φυλάξτε.