Ca' del Bosco : Corte del Lupo Bianco 2024
Σε απόθεμα
Περιγραφή
Ένα γενναιόδωρο λευκό κρασί από τη Λομβαρδία με όμορφη αρωματική δομή
Ο αμπελώνας
Όταν η Annamaria Clementi αγόρασε ένα μικρό σπίτι σε έναν λόφο στο Ebursco το 1964 και φύτεψε εκεί αμπέλια, η ζωή του γιου της Maurizio άλλαξε για πάντα. Σε ηλικία μόλις δεκαπέντε ετών, ο νεαρός ανακάλυψε το εξαιρετικό terroir του Franciacorta. Γοητευμένος από τη μέθοδο της Σαμπάνιας, ξεκίνησε μια αναζήτηση για την τελειότητα που συνεχίζει να καθοδηγεί το Ca’ del Bosco μέχρι σήμερα. Ο Maurizio Zanella έγινε ηγετική μορφή στην αναβίωση των ιταλικών κρασιών και δημιούργησε βιολογικά πιστοποιημένα ερυθρά, λευκά και αφρώδη κρασιά, μερικά από τα πιο φημισμένα στην Ιταλία. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι, με αυτόν τον ταλαντούχο οινοποιό στο τιμόνι, αυτός ο πρωτοποριακός αμπελώνας έχει ακόμη πολλά κεφάλαια να γράψει.
Ο αμπελώνας
Το Corte del Lupo Bianco παράγεται από διάφορα terroirs εντός της ονομασίας Curtefranca. Το Chardonnay προέρχεται από 10 αμπελοτεμάχια, με μέσο όρο ηλικίας τα 36 έτη, στους δήμους Erbusco και Cazzago San Martino, ενώ το Pinot Blanc προέρχεται από 2 αμπελοτεμάχια, με μέσο όρο ηλικίας τα 31 έτη, που βρίσκονται στον δήμο Passirano.
Σύνθεση
Αυτό το Corte del Lupo Bianco 2024 από το Ca' del Bosco είναι το αποτέλεσμα ενός blend Chardonnay και Pinot Blanc.
