Alfred Gratien : Cuvée 565 Brut

Αποξηραμένο λεμόνι, πομέλο, νουγκά, ζύμη ψωμιού και πράσινο μήλο. Ζωντανό και οξύ, με ζωηρές φυσαλίδες και πολύ χαρακτήρα. Κοφτερό και ενεργητικό. Απολασπώθηκε τον Ιανουάριο του 2022. Πιείτε το τώρα ή φυλάξτε το.

Η νέα cuvée 565, από πέντε διαδοχικές χρονιές από το 2007 έως το 2011, παρουσιάζει ταυτόχρονα πολυπλοκότητα, πατίνα και ένταση, με ένα πολύ αλμυρό τελείωμα.