Henriot : Vintage Rosé 2015

Ένα εξαιρετικό ροζέ σαμπάνια εσοδείας από τη Maison Henriot

Το κτήμα

Ιδρύθηκε το 1808, η Maison de Champagne Henriot καλλιεργεί με πάθος και ακρίβεια Chardonnay από την Côte des Blancs για οκτώ γενιές, αυτή η ευγενής ποικιλία σταφυλιού που καθόρισε το στυλ κάθε cuvée της Henriot.

Ιδιαίτερα περιζήτητη στη Δανέζικη Αυλή, η Henriot θα γινόταν αργότερα σημείο αναφοράς μεταξύ της ευρωπαϊκής αριστοκρατίας.

Ο αμπελώνας

Η Henriot διαχειρίζεται έναν αμπελώνα 35 εκταρίων, που προέρχεται εν μέρει από τα καλύτερα Champagne terroirs, συμπεριλαμβανομένων των Premier και Grand Crus από την Côte des Blancs και τη Montagne de Reims.

Το κρασί

Αυτή η Σαμπάνια παράγεται αποκλειστικά από Premier και Grand Crus. Μόλις εμφιαλωθεί, αυτή η Ροζέ Σαμπάνια ωριμάζει για πέντε χρόνια στα κελάρια της Maison de Champagne Henriot.

Χαρακτηριστικά χαρμανιού

Αυτό το Ροζέ 2015 Vintage από τη Henriot αποτελείται από Pinot Noir από τη Montagne de Reims και Chardonnay από την Côte des Blancs.