Veuve Clicquot : Brut Carte Jaune Cooler

Φρέσκα κίτρινα και λευκά φρούτα, γευστικά και απολαυστικά, με ενεργητικό και ευθύ γευστικό προφίλ, πολύ καθαρό· λαμπρή επιτυχία για μια cuvée με ονομασία εσοδείας, ιδίως όταν διακρίνονται οι όγκοι του dégorgement.

Το brut sans année, η υπογραφή του οίκου, γεννημένο από Pinot Noir (50%), Chardonnay (30%) και Meunier προερχόμενα από 50 έως 60 crus. Τα πλεονεκτήματά του; Μια έντονη και σύνθετη έκφραση που αναδεικνύει τα κίτρινα φρούτα και ένας επίμονος ουρανίσκος, σε αρμονία με τη μύτη, ταυτόχρονα κρεμώδης και φρέσκος.