Château Léoube : Love By Léoube 2024

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Love By Léoube 2024 από το Château Léoube

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Χλωμό ροζ χρώμα με ροδοπορτοκαλί αντανακλάσεις.

Μύτη
Γενναιόδωρη, η μύτη αναμειγνύει κόκκινα φρούτα και εσπεριδοειδή με χαρά.

Ουρανίσκος
Στρογγυλό και ισορροπημένο, ο ουρανίσκος αποκαλύπτει μια όμορφη φρουτώδη ένταση που συνοδεύεται από τέλεια δοσμένη φρεσκάδα.

Σερβίρισμα

Για βέλτιστη γευσιγνωσία, σερβίρετε μεταξύ 9 και 12°C.

Συνδυασμός φαγητού και κρασιού

Ιδανικό ως απεριτίφ, αυτό το ροζέ Love By Léoube από το Château Léoube ταιριάζει θαυμάσια με antipasti, κοτόπουλο σε σουβλάκια, νότια κουζίνα ή ακόμη και ψητά λαχανικά και σαλάτες.

Αποθήκευση

Προσβάσιμο σήμερα, το ροζέ Love By Léoube 2024 από το Château Léoube μπορεί να περιμένει στην κάβα μέχρι το 2026 για να εκφράσει την πλήρη αρωματική του παλέτα.

Ένα πλήρες και ισορροπημένο ροζέ κρασί από το Côtes de Provence

Η ιδιοκτησία

Βρίσκεται στην καρδιά του Cap Bénat, το Château Léoube καλλιεργεί τους αμπελώνες, τους κήπους και τις ελαιώνες του σε έναν από τους πιο όμορφους προστατευόμενους χώρους στην Ευρώπη. Πιστοποιημένο ECOCERT από το 2011 (με την ετικέτα Οργανικής Γεωργίας), το Château Léoube έχει αναλάβει μια πραγματική αγροπεριβαλλοντική προσέγγιση.

Ο αμπελώνας

Βρίσκεται στην Προβηγκία, το κτήμα Château Léoube καλύπτει 560 εκτάρια, συμπεριλαμβανομένων 65 αμπελώνων, στην κοίλη μιας φυσικής κόλπου που το προστατεύει από τον μιστράλ. Διαχειριζόμενο με πιστοποιημένη Οργανική Γεωργία και με τον μέγιστο σεβασμό για το περιβάλλον, αυτό το terroir του Var, που ανήκει σε μια αγγλική οικογένεια για δέκα χρόνια, γεννά μεγάλα κρασιά από το Côtes de Provence.

Οινοποίηση και παλαίωση

Οι σταφύλια συγκομίζονται με το χέρι και υποβάλλονται σε άμεση πίεση. Οι αλκοολικές και μαλολακτικές ζυμώσεις πραγματοποιούνται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Η εμφιάλωση πραγματοποιείται μετά τη φυσική διαύγεια του κρασιού.

Μείγμα

Grenache
Cinsault
Syrah
Mourvèdre