★

4.46/5

Large Format Sale

Domaines Ott : Clos Mireille 2024

Name: Domaines Ott : Clos Mireille 2024
Brand: Domaines Ott
SKU: F527/2024
Price: 38.333333333333336 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.46 (140 reviews)

Provence

Cotes de Provence

- Ροζέ - Λεπτομέρειες

Wine Spectator | 91

269,00 €

(

84,33 € / μονάδα

)

253,00 € με Φ.Π.Α

Format : ένα κουτί με 3 Magnums (1,5l)

1 x 75CL

43,70 €

6 x 75CL

230,00 €

3 x 1.5L

253,00 €

1 x 3L

237,00 €

Διαθέσιμα μόνο 2

Σε απόθεμα

ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates

ΔΙΑΘΈΣΙΜΕΣ ΆΛΛΕΣ ΕΣΟΔΕΊΕΣ

2025

Όλα τα κρασιά από Domaines Ott

Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

Decanter

Υπάρχει μια υπογραφή Ott σε όλα τα ροζέ τους, που δημιουργεί κομψά, μεταξένια κρασιά με λεπτές διαφορές που αντανακλούν το terroir κάθε κτήματος. Αυτό, από παραθαλάσιους αμπελώνες που περιβάλλονται από φυσικό καταφύγιο, φαίνεται να έχει μια επιπλέον αλμυρή νότα λόγω της εγγύτητας με τη θάλασσα, και πιο λευκό, πιο φρέσκο φρούτο. Απαλό ροζ του κοχυλιού, με διακριτικά αρώματα ροδάκινου· το κρασί ανοίγει σε ώριμο λευκό ροδάκινο και μια κρεμώδη, καρυδένια πληθωρικότητα (από ελαφρώς μεγαλύτερη παραμονή στις οινολάσπες) ισορροπεί με μια μακριά, τραγανή, αλμυρή οξύτητα εσπεριδοειδών.

Wine Enthusiast

Cody Wexler

Η διακριτική μύτη σας τραβά με αρώματα βρεγμένης πέτρας που συνδυάζονται με ροδάκινα με κρέμα και μια μικρή πινελιά εσπεριδοειδών. Στον ουρανίσκο υπάρχει μια νύξη αχλαδιού με πολύ λευκό μέρος των εσπεριδοειδών. Αυτό το ροζέ καλύπτει όλο το στόμα και η επίγευση αφήνει μια παρατεταμένη θερμότητα.

Περιγραφή

Χαρακτηριστικά γευσιγνωσίας και συμβουλές για το 2024 Clos Mireille από τα Domaines Ott*

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Αποκαλύπτει λαμπερό χρυσαφένιο-αμμουδερό χρώμα.

Μύτη
Φρέσκια και εκφραστική, η μύτη αποκαλύπτει νότες κίτρινων φρούτων, μια υπόνοια φύλλου πυξαριού και μια νότα κάρδαμου.

Στόμα
Στο στόμα, αυτό το κρασί δελεάζει με την όμορφη έντασή του—ζουμερό και ζωηρό—όπου τα αρώματα ροδάκινου ξεχωρίζουν ιδιαίτερα. Το τελείωμα είναι απαλό και απολαυστικό.

Συνδυασμοί φαγητού και κρασιού

Αυτό το ροζέ ταιριάζει ιδανικά με ορεκτικά, μεσογειακή κουζίνα και λευκά κρέατα.

Σερβίρισμα και παλαίωση

Το 2024 Clos Mireille σερβίρεται καλύτερα στους 8–10 °C. Καταναλώστε έως περίπου το 2026.

Ένα ροζέ Côtes de Provence με αρώματα κίτρινων φρούτων και απαλό φινίρισμα

Το Κτήμα

Ιδρύθηκε το 1912 από τον Marcel Ott, έναν αγρονόμο από την Αλσατία που εγκαταστάθηκε στην Προβηγκία από το 1896, Domaines Ott* εκτείνεται σε τρία εξαιρετικά κτήματα. Από το 2018 ανήκει στην Champagne Louis Roederer, ενώ διατηρείται υπό τη διεύθυνση της οικογένειας Ott. Και τα τρία κτήματα εφαρμόζουν πιστοποιημένη βιολογική αμπελουργία και διαφυλάσσουν την τέχνη του ροζέ της Προβηγκίας στο εμβληματικό τους μπουκάλι, δημιουργημένο το 1932.

Ο Αμπελώνας

Αποκτημένο το 1956, το Clos Mireille επωφελείται από ένα εξαιρετικό terroir στην περιοχή La Londe, όπου οι αμπελώνες κλιμακώνονται προς τη Μεσόγειο. Αυτό το κτήμα, το οποίο έχει χαρακτηριστεί ως φυσικό καταφύγιο, περιλαμβάνει αμπελώνα σε ρηχά, καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη σχιστόλιθου και χαλαζία, που εκμεταλλεύονται πλήρως τον μεσογειακό ήλιο και τους σχεδόν σταθερούς ανέμους, δημιουργώντας ιδανικές συνθήκες για την έκφραση των ποικιλιών σταφυλιών της Côtes de Provence.

Η Εσοδεία

Η εσοδεία του 2024 επωφελήθηκε από μια ήπια, βροχερή άνοιξη χωρίς υπερβολές, ακολουθούμενη από ένα ζεστό, ξηρό καλοκαίρι με δροσερές νύχτες. Αυτή η βαθμιαία και ομοιόμορφη ωρίμανση απέδωσε υγιή, ισορροπημένα σταφύλια, οδηγώντας σε ένα κρασί εξαιρετικής αρωματικής φινέτσας με δροσερή οξύτητα, που αναδεικνύει κομψότητα και δυναμικότητα παλαίωσης.

Ποικιλίες σταφυλιών

66% Grenache, 30% Cinsault και 4% Rolle.

Από τον ίδιο παραγωγό