E. Guigal : La Turque 2017

Πολύ γοητευτικό, με μεταξένια κύματα από πουρέ κεράσι και ζεσταμένο δαμάσκηνο να κυλούν, διακριτικά εμποτισμένα με κόκκινο τσάι και νύξεις από αλμυρή και γλυκιά ταπεναντ. Η επίμονη μεταλλικότητα στηρίζει το τελείωμα, το οποίο έχει δομή και κράτημα που δικαιολογούν παλαίωση, παρότι ο καρπός είναι δύσκολο να του αντισταθείς. Καλύτερο από το 2023 έως το 2038. Παραγωγή 220 κιβώτια, 60 κιβώτια εισαγόμενα.

Μπορείς σχεδόν να μυρίσεις τον φρέσκο πηλό, αμέσως σε διαφορετικό ύφος σε σύγκριση με το La Mouline, με αστεροειδή γλυκάνισο, νότες λιβανιού και καπνό για στρίψιμο αντί για καπνό τσιγάρου. Πιο στρογγυλό, πιο γεμάτο και πιο παχύ, με τανίνες που καλύπτουν περισσότερο το στόμα και πινελιές από λοβό βανίλιας από το βαρέλι. Το φρούτο είναι πιο γλυκό και πιο ζουμερό από του La Mouline και έχει μακριά, ζουμερή επίγευση με άφθονες τανίνες αλλά παραμένει κομψό.

Αδιαφανές ρουμπινί. Δελεαστικά αρωματικές νότες ώριμων μαύρων και μπλε φρούτων με ορυκτό χαρακτήρα, λιβάνι, ποτ πουρί και εξωτικά μπαχαρικά. Στο στόμα γλυκό, ελαφρώς μασητικό και διεισδυτικό, με ζουμερές γεύσεις μύρτιλου, cherry cola και ανθώδεις παστίλιες, με καπνιστές ορυκτές και βανιλένιες αποχρώσεις. Εντυπωσιακά ανάλαφρο για το βάθος του, ολοκληρώνει θαυμάσια μακρύ και ζουμερό, με βελούδινες τανίνες που εμφανίζονται αργά.

Μία από τις θρυλικές εσοδείες για αυτή την cuvée είναι η 2017 Côte Rôtie La Turque, ένα χαρμάνι 93% Syrah και 7% Viognier από ένα μικροσκοπικό κομμάτι στο lieu-dit Côte Brune. Παλαιώνει πάντα 4 χρόνια σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια και προσφέρει πυκνό, κορεσμένο πορφυρό χρώμα καθώς και ελαφρώς πιο «αρρενωπές» νότες από βατόμουρα, καπνιστά κρέατα, μαύρη σοκολάτα και γραφίτη. Πλούσιο, υπέροχα συμπυκνωμένο και άψογα ισορροπημένο, με απίστευτη καθαρότητα φρούτου, προσφέρει ήδη απόλαυση αλλά ιδανικά θα πρέπει να του δοθούν 5–7 χρόνια παλαίωσης στη φιάλη. Θα αποδίδει εξαιρετικά για 30 έως 40 χρόνια. Είναι ο «πρωταγωνιστής» του 2017 και ένα από τα κρασιά της χρονιάς.

Κι αν η La Turque ήταν η πιο ολοκληρωμένη και επιτυχημένη από τις τρεις μυθικές cuvées της Côte-Rôtie του οίκου; Λαμπερή, έντονη, αστραφτερή, επιβάλλει την εξαιρετική της κλάση.