Jean Chartron : Rully Village "Montmorin" 2022
Σε απόθεμα
Ας μιλήσουμε για αυτό το προϊόν!
Έχετε έναν συνδυασμό στο μυαλό; Μια ερώτηση για την εσοδεία; Σύγκριση με άλλο προϊόν; Βρείτε τις απαντήσεις εδώ...
ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
Περιγραφή
Συμβουλές γευσιγνωσίας για το Rully Village "Montmorin" 2022 από τον Jean Chartron
Γευσιγνωσία
Μύτη
Νότες ζαχαροπλαστικής, τοστ και ζαχαρωμένη φλούδα εσπεριδοειδών (κουμκουάτ, κλημεντίνη) συνυφαίνονται αρμονικά σε ένα γενναιόδωρο, πλούσιο μπουκέτο.
Στόμα
Ευρύ και εκφραστικό από την πρώτη στιγμή, αυτό το κρασί γοητεύει με τον πλατύ, καλοζυγισμένο ουρανίσκο του.
Σερβίρισμα
Σερβίρεται μεταξύ 13°C και 15°C.
Παλαίωση
Αυτό το κρασί μπορεί να εξελιχθεί ευνοϊκά έως περίπου το 2030.
Ένα πλούσιο, καλοδομημένο λευκό Burgundy
Ο οίκος
Η Maison Jean Chartron, που ιδρύθηκε το 1859, βρίσκεται στην καρδιά της Côte de Beaune, στο Puligny-Montrachet. Ο Jean-Michel και η Anne-Laure Chartron, εκπροσωπώντας την πέμπτη γενιά, διατηρούν την αριστεία αυτού του εμβληματικού οίκου. Το κτήμα είναι γνωστό για την περιβαλλοντικά φιλική αμπελοκαλλιέργεια και τη δέσμευσή του στην παραδοσιακή οινοποίηση, που αναδεικνύει την καθαρότητα των terroirs της Βουργουνδίας.
Ο αμπελώνας
Το "Montmorin" είναι ένα κρασί Rully από αμπέλια ριζωμένα σε αργιλοασβεστολιθικά εδάφη.
Οινοποίηση και παλαίωση
Η οινοποίηση πραγματοποιήθηκε εξ ολοκλήρου σε δρύινα βαρέλια, με 10% νέα βαρέλια και 90% βαρέλια που έχουν χρησιμοποιηθεί μία έως τρεις φορές. Το κρασί ωρίμασε για 8 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες, ακολουθούμενο από 4 μήνες σε ανοξείδωτο χάλυβα για να εξευγενίσει το προφίλ του.
Ποικιλία σταφυλιού
Chardonnay (100%).
