Discover your 100% Free Loyalty Programme | Discover
TrustMark
4.46/5
unchecked wish list
Château Nénin 2007

Château Nénin 2007

- - Κόκκινο - Λεπτομέρειες
Parker | 85
J. Robinson | 15
Wine Spectator | 88
R. Gabriel | 17
Vinous - A. Galloni | NM86
Vinous Neal Martin | 86
481,00 € με Φ.Π.Α
(
80,17 € / μονάδα
)
Format : ένα κιβώτιο με 6 φιάλες (75cl)
6 x 75CL
481,00 €

Απόθεμα στο ακίνητο - Αποστολή από 23 Απριλίου 2026

  • Παράδοση
    ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
    Εικονίδιο δεξί βέλος
  • Guaranteed provenance
    Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
    Εικονίδιο δεξί βέλος
Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

89

/

Robert Parker

Robert M. Parker, Jr.

Αυτό το χαρμάνι 80% Merlot και 20% Cabernet Franc παρουσιάζει βαθύ ρουμπινί χρώμα, γοητευτικά, άμεσα αρώματα σμέουρου και βατόμουρου, αναμεμειγμένα με νύξεις καραμέλας και ξυλωδών μπαχαρικών, και ένα απαλό, στρογγυλό, ελκυστικό στιλ. Είναι ιδανικό για κατανάλωση τα επόμενα 7-10 χρόνια.

88

/

Wine Spectator

Προσφέρει αρώματα φρέσκων λουλουδιών και μούρων. Μεσαίου σώματος, με λεπτές τανίνες και διακριτικό τελείωμα. Ραφιναρισμένο, με ωραίο, μεταξένιο μήκος. Καλύτερο μετά το 2012. Παράχθηκαν 3.000 κιβώτια.

15

/

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Εδώ παραμένουν λίγες μπλε αποχρώσεις και ένα πολύ ωχρό χείλος. Πολύ ελαφρύ άρωμα και, γενικά, μια μάλλον χαλαρή προσέγγιση. Δεν καταβάλλει μεγάλη προσπάθεια να γοητεύσει τον δοκιμαστή. Σκονισμένο και του λείπει η ζουμερότητα. Ελαφρώς τραχιά άκρη. (JR)

87

/

Vinous

Stephen Tanzer

Λαμπερό ρουμπινί. Αρώματα φραγκοστάφυλου, μαύρου κερασιού, γλυκόριζας, πικρής σοκολάτας και κέικ φρούτων. Μεταξένιο και αρμονικό, αλλά αρκετά ξηρό, με γεύσεις σκούρων φρούτων που αναδεικνύονται από πιπεράτες και βοτανικές νύξεις. Τελειώνει με ικανοποιητικό εύρος και αρκετά λεπτόκοκκες τανίνες.

86

/

Jeff Leve

Leve Jeff

Μεσαίου σώματος, με ένα μείγμα πιπεράτων τόνων, κερασιού και βοτάνων στον ουρανίσκο· είναι πλήρως ώριμο. Το κρασί παρασκευάστηκε αναμειγνύοντας 76% Merlot και 24% Cabernet Franc.

17

/

Weinwisser

Βαθύ σκούρο βιολετί. Έντονο μπουκέτο κερασιού, νότες καφέ. Στο στόμα γεμάτο· απαλή επίθεση, στο κέντρο δείχνει στιβαρό, πιπεράτο νεύρο, με συμπαγές και εστιασμένο σώμα. Καλύτερο με κάθε χρονιά· το 2007 ήταν μια πραγματική έκπληξη.

17

/

René Gabriel

Βαθύ σκούρο βιολετί. Έντονο μπουκέτο κερασιού, νότες καφέ. Στο στόμα γεμάτο· απαλές καμπύλες εξωτερικά, στο εσωτερικό δείχνει μια στερεή, πιπεράτη ραχοκοκαλιά· συμπαγές σώμα. Το Nenin βελτιώνεται σχεδόν κάθε χρόνο και φέτος είναι μια πραγματική έκπληξη.

16

/

André Kunz

Μέτριας έντασης, πιπεράτο μπουκέτο με σμέουρα και λευκό πιπέρι. Φρουτώδης, ελαφρύς, γλυκός, μαλακός ουρανίσκος με γλυκό φρούτο, ελαφριά δομή και λίγες τανίνες. Γλυκό τελείωμα. 16/20 2012 - 2020

17

/

Bettane+Desseauve

Όμορφο, γραμμικό και βαθύ κρασί, με εξαιρετικά μεταξένιες τανίνες, αξιόλογο μήκος και μια όμορφη πληρότητα δομής.

1

/

Guide Hachette

Ένα από τα πιο γνωστά κτήματα του Pomerol, που για πολλά χρόνια ανήκε σε μια οικογένεια από το Libourne και το 1997 παραχωρήθηκε στους ξαδέλφους τους από το Médoc, Geneviève d'Alton και Jean‑Hubert Delon, του Léoville Las Cases (Saint‑Julien). Οι τελευταίοι προχώρησαν σε σημαντικές εργασίες αναδιάρθρωσης που αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς. Πίσω από το έντονο Bordeaux χρώμα, το cd 2007 εκφράζει πολύ ώριμα φρούτα (αποξηραμένο δαμάσκηνο) σε ένα διακριτικά ξυλώδες πλαίσιο. Οι ίδιες εντυπώσεις συνεχίζονται στον ουρανίσκο, με πολλή οινικότητα και ισχυρές τανίνες που απαιτούν μερικά χρόνια παλαίωσης.

90

/

Yves Beck

Απαλό γρανατένιο κόκκινο. Ζουμερή, ανοιχτή είσοδος. Το κρασί είναι μαλακό και κομψό, με καλά ενσωματωμένες τανίνες που στηρίζουν το σύνολο. Ένα κρασί έτοιμο για απόλαυση.

91

/

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Ζωντανό χρώμα, καλής έντασης. Φρουτώδης μύτη, φρέσκια αλλά διακριτική. Στο στόμα παρουσιάζεται στρογγυλό και γευστικό, με όμορφη φρουτώδη έκφραση, καλό σώμα και μια συνολικά κρεμώδη αίσθηση που είναι ιδιαίτερα ελκυστική.

89

/

Wine Enthusiast

Roger Voss

Δομημένο και στιβαρό, με τανίνες και μια πινελιά ξύλου. Υπάρχει εδώ μια αίσθηση γλυκύτητας, με γεύσεις γλυκόριζας, χυμού βατόμουρου και ζωηρή γλυκύτητα. Συνολικά, το κρασί κυριαρχείται από απολαυστικά φρούτα του δάσους.

Περιγραφή

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για Château Nénin 2007

Γευσιγνωσία

Όψη

Το χρώμα αποκαλύπτει μια βαθιά ρουμπινί απόχρωση με γρανάτες ανταύγειες.

Μύτη

Η μύτη ανοίγει με σαγηνευτικά αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, με νότες βατόμουρου και μούρου. Το μπουκέτο αποκαλύπτει επίσης μενθολικές πινελιές, που συνοδεύονται από αποχρώσεις φραγκοστάφυλου, δαμάσκηνου, τρούφας και σοκολάτας. Η βανίλια και οι ελαφρώς καπνιστές νότες ολοκληρώνουν αυτή την πολύπλοκη αρωματική παλέτα.

Στόμα

Στο στόμα, το κρασί είναι γενναιόδωρο και με έμφαση στο φρούτο, με λεπτή δομή. Τα αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων εκφράζονται πλήρως, μαζί με γεύσεις κερασιού και σοκολάτας. Οι τανίνες είναι ενσωματωμένες και μεταξένιες, προσφέροντας βελούδινη υφή. Η μακριά, πικάντικη επίγευση αποκαλύπτει πινελιές κακάο και ψημένου θυμαριού, με ευχάριστη φρεσκάδα.

Συνδυασμοί φαγητού και κρασιού

Το Château Nénin 2007 ταιριάζει ιδανικά με ψητά κόκκινα κρέατα και κυνήγι, όπως κρέας ελαφιού. Ταιριάζει επίσης εξαιρετικά με μαγειρευτά αργής ωρίμανσης, όπως μια μοσχαρίσια estouffade ή ψητό περιστέρι. Παρασκευές με μανιτάρια και τρούφα, καθώς και παλαιωμένα τυριά, αποτελούν επίσης εξαιρετικούς συνδυασμούς.

Σερβίρισμα και παλαίωση

Συνιστάται να ανοίξετε το Château Nénin 2007 μία ώρα πριν από το σερβίρισμα και να το σερβίρετε σε θερμοκρασία μεταξύ 17 και 18°C.

Ένα κομψό, δομημένο Pomerol από τη Δεξιά Όχθη του Bordeaux

Το κτήμα

Αποκτημένο το 1997 από την οικογένεια Delon, το Château Nénin εκτείνεται σε 32 εκτάρια στο Pomerol, βόρεια του Bordeaux. Τα 8 εκτάρια με τα εκλεκτότερα αργιλοχαλικώδη terroirs του οροπεδίου αφιερώνονται στο grand vin, ενώ το υπόλοιπο, μεταξύ άλλων, προορίζεται για το Fugue de Nénin. Υπό την καθοδήγηση του Jean-Hubert Delon, το κτήμα επωφελήθηκε από μια πλήρη αναδιάρθρωση από την εποχή της εξαγοράς, εκσυγχρονίζοντας τόσο τον αμπελώνα όσο και τα κελάρια. Η σύνθεση των ποικιλιών, με κυρίαρχη τη Merlot και με αυξανόμενο ποσοστό Cabernet Franc, στοχεύει στην παραγωγή ενός Pomerol με δυνατότητα παλαίωσης, ισχυρού και κομψού.

Ο αμπελώνας

Ο αμπελώνας του Château Nénin βρίσκεται στο οροπέδιο του Pomerol, επωφελούμενος από αργιλοχαλικώδες και πυριτικό terroir. Τα εδάφη αποτελούνται από χαλίκι, χαλαζία, γρανίτη και σιδηρούχες αποθέσεις που προσδίδουν στα κρασιά τον χαρακτηριστικό τους πλούτο και βάθος. Αυτή η γεωλογική ποικιλομορφία επιτρέπει την έκφραση κρασιών που συνδυάζουν ορυκτή πολυπλοκότητα και φρουτώδη κομψότητα.

Η χρονιά

Η χρονιά 2007 αντιπροσωπεύει μια κλασική χρονιά στο Bordeaux, προσφέροντας κομψά, ευέλικτα κρασιά. Οι κλιματικές συνθήκες επέτρεψαν την επίτευξη σταφυλιών με ιδανική ωρίμανση, δίνοντας κρασιά με αρώματα κόκκινων φρούτων, συνοδευόμενα από νότες υποδάσους και μπαχαρικών.

Οινοποίηση και παλαίωση

Η οινοποίηση του Château Nénin 2007 πραγματοποιήθηκε σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη θερμοκρασία για 12 έως 20 ημέρες. Στη συνέχεια, το κρασί παλαίωσε για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια, επιτρέποντας στην αρωματική του πολυπλοκότητα να αναπτυχθεί και στις τανίνες να ενσωματωθούν αρμονικά.

Ποικιλίες

Merlot και Cabernet Franc.

Château Nénin 2007
2.0.0