Château Nénin 2013

Ωραίος φρέσκος Nenin, με αρκετά πυκνή και σύνθετη δομή. Με μεγάλη λεπτότητα ανέδειξε τα καλύτερα της εσοδείας. Επίσης 16,5.

Προσφέρει νότες από ζαχαρωμένο δαμάσκηνο και συμπύκνωση βατόμουρου, με μια δόση γλυκής γλυκόρριζας που κρατά το τελείωμα. Ελαφρώς σφιχτό, με μια νότα από φλούδα δαμάσκηνου ως αντίβαρο, αν και παραμένει γενικά ζουμερό και έτοιμο προς κατανάλωση. Δείχνει πολύ μεγαλύτερη πυκνότητα τώρα σε σχέση με τη δοκιμή από το βαρέλι. Πιείτε το τώρα έως το 2019. Παραγωγή 3.167 κιβωτίων.

Παρότι καλοδουλεμένο και ισορροπημένο, αυτό το Nenin είναι ιδιαίτερα συγκρατημένο. Είναι αρωματικό, αν και όχι ιδιαίτερα εκφραστικό στη μύτη, με λεπτεπίλεπτο κεράσι, ενώ στον ουρανίσκο είναι φρέσκο και διαυγές, χωρίς τραχιές γωνίες και με αρκετή υποκείμενη οξύτητα που του δίνει κάποια ένταση. Ωστόσο, δεν είναι ιδιαίτερα σύνθετο ή πολυεπίπεδο.

Λεπτεπίλεπτο και φρουτώδες, με μια φρέσκια ραχοκοκαλιά οξύτητας και ζουμερό φρούτο. Μεσαίο σώμα, ελαφρές τανίνες με νότες κερασιού, μούρων και εσπεριδοειδών. Φρέσκο και νόστιμο. Πιείτε το τώρα.

Από χαρμάνι 95% Merlot και 5% Cabernet Franc, το κρασί έφτασε σε αλκοολικό τίτλο 13,3% και θα ωριμάσει σε 20% καινούριο γαλλικό δρύινο. Ανοιχτό ρουμπινί στο χρώμα, το μεσαίου σώματος κρασί έχει συγκρατημένα αρώματα από πικάντικα κόκκινα μούρα, βότανα και γήινες νύξεις που οδηγούν σε ένα ελαφρύ, φρέσκο και πιπεράτο τελείωμα με κεράσια και φράουλες. 88-90 βαθμοί

Αρωματική και ανθώδης μύτη με βιολέτα, κόκκινα μούρα, μεταλλικότητα και εκλεκτή δρυ. Μεσαίο σώμα, αρκετά έντονη γεύση με κόκκινα και σκούρα μούρα, φρέσκια οξύτητα, ισορροπημένες αλλά ώριμες τανίνες και αρκετά μακρά επίγευση.

Φωτεινό γρανάτι με μέτρια πυκνότητα, λεπτό χείλος. Ελαφρώς γλυκό μπουκέτο, κομπόστα κόκκινων φρούτων, λεπτές βοτανικές νότες, ροζ πιπέρι. Εκλεπτυσμένος ουρανίσκος, όχι ιδιαίτερα βαθύς, αλλά χάρη στο υψηλό ποσοστό κατά το ένα τρίτο Cabernet Franc, παραμένει βελούδινος μέχρι το τελείωμα.

Ανοιχτό γρανάτο μεσαίας πυκνότητας, λεπτό χείλος. Ελαφρώς γλυκό μπουκέτο, κομπόστα κόκκινων φρούτων, λεπτές βοτανικές νότες, ροζ πιπέρι. Λεπτά βελούδινος ουρανίσκος, όχι ιδιαίτερα βαθύς, αλλά χάρη στο υψηλό ποσοστό του ενός τρίτου Cabernet Franc παραμένει μεταξένιος μέχρι το τελείωμα.

(67% Merlot, 33% Cabernet Franc, 30 hl/ha) Λεπτό, κομψό και γλυκό μπουκέτο, ζελέ βατόμουρου, μέντα, πιπέρι, διακριτικές ψημένες νότες. Στόμα μεσαίου σώματος, φρέσκο, με γλυκό φρούτο, λεπτόκοκκες ταννίνες, ισχυρή αρωματική ένταση, στιβαρή δομή, μακριά, ξηρή επίγευση. Μπορεί να εξελιχθεί περαιτέρω. 16/20 2019 - 2030

Σμέουρο, κόκκινη σταφίδα, με τανίνες με αρκετό «κόκκο» που δίνουν κράτημα στον ουρανίσκο, και μια φρέσκια νότα λευκού πιπεριού στο τελείωμα. Λιγότερο εκφραστικό σε σχέση με τις γύρω χρονιές, αλλά ένα «σμιλεμένο» κρασί με υπόνοια γλυκού κόκκινου κερασιού. 35% νέας δρυός.

Τανίνες ελαφρώς αυστηρές, με προφανές δυναμικό και, πάνω απ’ όλα, ισορροπία που ταιριάζει στη χρονιά. Όπως πάντα, είναι μαραθωνοδρόμος.

Το χρώμα είναι βαθύ· το αέρινο και φρέσκο μπουκέτο, αρχικά ανθικό (τριαντάφυλλο), στη συνέχεια αποδεσμεύει φρουτώδεις και ξυλώδεις νότες, με αποχρώσεις εκλεπτυσμένων ορυκτών τόνων. Στο στόμα, με ελεγχόμενη ισχύ, επιβεβαιώνει αυτή την κομψότητα. Πλατύ και ζεστό στην επίθεση, τονώνεται από μια γραμμή οξύτητας που επιμηκύνει το τελείωμα και αναδεικνύει ένα φρούτο μεγάλης καθαρότητας, υποστηριγμένο από ελαφρώς σφιχτές ξυλώδεις τανίνες στο τελείωμα. Όλα είναι έτοιμα για μια αρμονική εξέλιξη.

Ένα όμορφο τεντωμένο και φρέσκο κρασί, με περισσότερο Cabernet Franc από το συνηθισμένο και όμορφο επίμονο τελείωμα. Πιο φρέσκο από το συνηθισμένο. 67% Merlot, 33% Cabernet Franc. 30 hl/ha. 13,3°, 25 νέα βαρέλια.

Φρουτώδες, ευχάριστο κρασί με μέτριο σώμα και μέτρια επίγευση. Χαρμάνι: 67% Merlot, 33% Cabernet Franc.

Με υψηλό ποσοστό Cabernet Franc, το Nénin ξεχωρίζει με απλό αλλά εκρηκτικά λαμπερό φρούτο και μια γευστική, αλμυρή επίγευση.

Αυτό το κρασί είναι αρωματικό, με υψηλό ποσοστό Cabernet Franc, που του προσδίδει δομή και τανίνες, καθώς και αρώματα βατόμουρου. Όπως όλα τα κρασιά της χρονιάς, είναι φρουτώδες, αλλά εξισορροπεί αυτό το χαρακτηριστικό με τη σφιχτή υφή στο τελείωμα. Πίνεται από το 2019.