Château Nénin 2010

Βελούδιου χαρακτήρα, γεμάτο και μεταξένιο, ζουμερό και φρουτώδες, υποδειγματικά φτιαγμένο.

Το εξαιρετικό Nenin 2010 (82% Merlot και 18% Cabernet Franc) παρουσιάζει περισσότερα αρώματα από μποϊζενμπέρι, μόκα και μαύρα φραγκοστάφυλα. Με σχεδόν 14% φυσικό αλκοόλ, διαθέτει άφθονη γλυκερίνη, πολύ φρούτο και πλατιές, κλασικές νότες γλυκόριζας και δαμάσκηνων. Αυτό το κρασί θα είναι έτοιμο προς κατανάλωση σε 2–4 χρόνια και θα διαρκέσει 15 ή και περισσότερα.

Γευστικά πληθωρικό, με πυρήνα από βατόμουρο και δαμάσκηνο, διανθισμένο με ελαφρά καβουρδισμένα μπαχαρικά και πλαισιωμένο από μια νότα λοβού ψημένης βανίλιας. Μια επίμονη πινελιά κακάο κάνει την εμφάνισή της στο τελείωμα. Καλύτερο από το 2014 έως το 2023. Δοκιμάστηκε δύο φορές, με συνεπείς σημειώσεις. Παρήχθησαν 4,166 κιβώτια.

Η ακρίβεια γραφίτη του Nénin είναι ξεκάθαρη και πρόκειται για ένα εξαιρετικά καλό κρασί. Έχει βάθος και τοποθετεί το φρούτο δίπλα σε ξύσματα σοκολάτας και κομμένα βότανα. Πολλή δύναμη και απαλά βουρτσισμένες τανίνες, με καθαρό βάθος και μια αίσθηση της Αριστερής Όχθης, όπως συμβαίνει συχνά με αυτό το κρασί.

Δυνατό και τανικό με μασητή αίσθηση στο στόμα. Ορυκτός, πετρώδης και με χαρακτήρα μύρτιλου. Πλήρες και έντονο. Πολύ σφιχτό τώρα. Γωνιώδεις τανίνες που θα μαλακώσουν με τον χρόνο. Καλύτερο το 2020.

Το Nénin 2010 προσφέρει σαρκώδη αρώματα κόκκινου κερασιού και λιωμένης φράουλας σε μια «αέρινη» μύτη. Υπάρχει μια υποδόρια αίσθηση μέντας που γίνεται πιο αισθητή με τον αερισμό. Στο στόμα είναι μέτριου σώματος, με ελαφρώς ξηρές τανίνες στην είσοδο. Πρόκειται για ένα ακόμη αρκετά «σοβαρό» Bordeaux του 2010, στο οποίο θα ήθελα περισσότερη διάρκεια στο τελείωμα. Δοκιμάστηκε τυφλά στην οριζόντια γευσιγνωσία Farr Vintners 10-Year On Bordeaux.

Πικάντικες, δασικές και νότες kirsch οδηγούν σε ένα στιβαρό κρασί, γεμάτο γλυκόριζα και μαύρο κεράσι, με μια υποψία ξηρότητας στο τανικό, δαμασκηνάτο τελείωμα.

Σκούρο ρουμπίνι, μωβ ανταύγειες, λεπτό φωτεινό χείλος. Λεπτό άρωμα δαμάσκηνου, μια πινελιά νουγκά, υπόστρωμα ώριμου κερασιού, ευχάριστη βοτανική νοστιμάδα. Πλήρους σώματος, σοκολατένια υφή, κομψό, καλά ενσωματωμένες τανίνες, λεπτή νότα καραμέλας στο τελείωμα, ένα ευέλικτο κρασί φαγητού.

Έντονο ρουμπινί. Σμέουρα και κεράσια στη μύτη, με ελαφρώς γλυκιά αίσθηση. Σύνθετο, δεμένο στόμα, και εδώ καθοδηγούμενο από αυτό το απίστευτο πρωτογενές φρούτο, διακριτικά πιπεράτο στον πυρήνα. Μάλλον θα παραμείνει πάντα εξαιρετικά φρουτώδες.

Έντονο ρουμπινί. Σμέουρα και κεράσια στη μύτη, με μια ελαφρώς γλυκιά χροιά. Πολύπλοκος, δεμένος ουρανίσκος, κι εδώ καθοδηγούμενος από αυτό το απίστευτο πρωτογενές φρούτο, διακριτικά πιπεράτος στο κέντρο. Πιθανότατα θα παραμείνει πάντα πολύ, πολύ φρουτώδες.

(82% Merlot, 18% Cabernet Franc, 37 hl/ha) Φρουτώδης μύτη, μεσαίου σώματος, διακριτικά μαρμελαδάτη, κεράσια, σμέουρα. Στόμα στιβαρό και φρουτώδες, με γλυκό φρούτο, λεπτόκοκκες αμμώδεις τανίνες, καλή αρωματική ένταση, ξηρό τελείωμα. 17/20 2016 - 2027

Καθαρές νύξεις μύτης μολυβιού και κηρομπογιάς, πάνω σε κρεμώδη φρούτα βατόμουρου και μαύρου κερασιού. Ένα απολαυστικό κρασί, σε ιδανικό σημείο κατανάλωσης, με τη μεταλλικότητα του Nenin να αναδεικνύεται καθώς ανοίγει στο ποτήρι, με παλμούς ηλεκτρισμού και κύματα από φασκόμηλο και μπαχαρικά μάραθου. Κυκλοφόρησε En Primeur αλλά δεν έχει ακόμη επανακυκλοφορήσει· υπάρχουν ακόμα σημαντικά αποθέματα στο κτήμα, κάτι που υπογραμμίζει για ακόμη μία φορά πόσο διαφορετική είναι εδώ η στρατηγική σε σχέση με τα περισσότερα châteaux του Pomerol. Με την χαρακτηριστική πολυπλοκότητα του Nenin, το 2010 ήταν εκ φύσεως μια δομημένη, ισχυρή χρονιά· ενδιαφέρον ότι μείωσαν τον χρόνο παλαίωσης σε βαρέλι για να δώσουν απλώς λίγο περισσότερη κίνηση στο φρούτο. pH 3,59. 35% νέα δρυς.

Ένα από τα σημαντικότερα κτήματα του Pomerol, με αμπελώνα 34 ha στην είσοδο του Catusseau. Κυριαρχεί το Merlot, αλλά οι ιδιοκτήτες από το Médoc (Léoville Las Cases στο Saint-Julien) αυξάνουν σταδιακά την έκταση που προορίζεται για το Cabernet Franc. Το grand vin 2010 περιέχει 18% και αποκαλύπτει την αναμενόμενη φρεσκάδα. Στη λεπτή, διακριτικά ξυλώδη και φρουτώδη μύτη ακολουθεί ένα ζωηρό στόμα, με 'ζωντανή' επίθεση, που στηρίζεται από την αρχή ως το τέλος σε όμορφη οξύτητα και σφιχτές τανίνες που του δίνουν σώμα και ανάγλυφο, καθώς και πραγματική δυνατότητα παλαίωσης (μια δεκαετία). Το δεύτερο κρασί, Fugue de Nénin 2010 (15 έως 20 € ; 80 000 b.), αναφερόμενο, δίνει μεγαλύτερο χώρο στο Merlot (92%). Είναι ένα κομψό, σαρκώδες κρασί, αλλά ακόμη λίγο υπό την επίδραση του ξύλου και με τανίνες που παραμένουν αυστηρές. Αναμονή τρία έως πέντε χρόνια.

Στόμα πυκνό, κομψό, με μεγάλη διάρκεια, ωραίο βάθος.

Ένα κρασί με απολαυστικά αρωματικό χαρακτήρα, χάρη στο 25% Cabernet Franc στο χαρμάνι. Προσφέρει πολύ ώριμα μαύρα φρούτα, με έντονη οξύτητα που δημιουργεί αντίθεση, νότες ψημένου ψωμιού και μαύρης σοκολάτας. Είναι δυνατό και συμπυκνωμένο, με καλές προοπτικές παλαίωσης.